Проект реализует ставропольская компания «Тритон-Атлауа», которая уже выращивает рыбу на собственных площадях. В год предприятие сможет вырабатывать порядка одной тысячи тонн коллагена, который из-за привлекательной стоимости будет более востребован производителями косметики. Кроме того, завод будет осуществлять безотходное производство.



Дальше...