Страница 23 из 70 Первая ... 13212223242533 ... Последняя
  1. #551

    Регистрация
    17.12.2012
    Адрес
    ст.Брюховецкая
    Сообщений
    220

    Re: САМОКАТЫ

    Шоколад,масло сливочное.Это самое простое и доступное из этой оперы.

  2. #552

    Регистрация
    19.02.2009
    Адрес
    Екатеринодар
    Сообщений
    18,701

    Re: САМОКАТЫ

    А зачем?
    Чтобы было гладкое и вязкое?:d
    «Счастье - когда смел, и прав!» (с) В. Шукшин

  3. #553

    Регистрация
    17.12.2012
    Адрес
    ст.Брюховецкая
    Сообщений
    220

    Re: САМОКАТЫ

    Да и вкусное.:d

  4. #554

    Регистрация
    07.02.2013
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    135

    Re: САМОКАТЫ

    Цитата Сообщение от Артем Колесников Посмотреть сообщение
    А шо такое эмульгаторы?
    Это такая штука которая помогает усваивать карпу жиры.И плюс помогает растворяться жирам при холодной воде.

  5. #555

    Регистрация
    19.02.2009
    Адрес
    Екатеринодар
    Сообщений
    18,701

    Re: САМОКАТЫ

    А зачем нам думать о том, как карп будет усваивать эти жиры? Карп выбирает насадку из-за этого? Или это в итоге вредит его здоровью?
    «Счастье - когда смел, и прав!» (с) В. Шукшин

  6. #556

    Регистрация
    17.12.2012
    Адрес
    ст.Брюховецкая
    Сообщений
    220

    Re: САМОКАТЫ

    Т.К.тема"самокаты"моё мнение если уж делаешь сам то надо как можно меньше ложить химии что-бы не навредить рыбе.Я думаю что не большим количеством допустим шоколада карпу мы не навредим.

  7. #557

    Регистрация
    07.02.2013
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    135

    Re: САМОКАТЫ

    Цитата Сообщение от Артем Колесников Посмотреть сообщение
    А зачем нам думать о том, как карп будет усваивать эти жиры? Карп выбирает насадку из-за этого? Или это в итоге вредит его здоровью?
    Я использую в первую очередь для того,при холодной воде лучше растворялись масла.Так как всем известно ,что при холодной воде они плохо растворяются.Скажем так вообще не растворяются.
    А при изготовлении бойлов,я преследую принцип-сделать для карпа пищу,а не просто ароматизированный шарик.Так как пищу карп ищет,а пахучую пустышку он берет из-за любопытности.По этому и стараюсь сделать для него полезную пищу.Ведь все преследуют цель,заставить карпа быстро переваривать пищу.Насыщают бойлы ферментами,витаминами,аминокислотами, и т.д.Так почему бы не дать ему еще что-то полезное?!Мне вообще кажеться что такие бойлы как Ричворд карпом перевариваются туго.Так как они в воде практически не растворяются.
    Но опять же повторю-это моё мнение,и я могу ошибаться!

  8. #558

    Регистрация
    19.02.2009
    Адрес
    Екатеринодар
    Сообщений
    18,701

    Re: САМОКАТЫ

    Цитата Сообщение от ВИТ Посмотреть сообщение
    Так как пищу карп ищет,а пахучую пустышку он берет из-за любопытности.По этому и стараюсь сделать для него полезную пищу.Ведь все преследуют цель,заставить карпа быстро переваривать пищу.Насыщают бойлы ферментами,витаминами,аминокислотами, и т.д.Так почему бы не дать ему еще что-то полезное?!Мне вообще кажеться что такие бойлы как Ричворд карпом перевариваются туго.Так как они в воде практически не растворяются.
    Но опять же повторю-это моё мнение,и я могу ошибаться!
    Такая забота о рыбе - похвальна, но это никак не улучшает уловистость... То есть в спорте не имеет смысла для применения!
    «Счастье - когда смел, и прав!» (с) В. Шукшин

  9. #559

    Регистрация
    07.02.2013
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    135

    Re: САМОКАТЫ

    Цитата Сообщение от Артем Колесников Посмотреть сообщение
    Такая забота о рыбе - похвальна, но это никак не улучшает уловистость... То есть в спорте не имеет смысла для применения!
    А как на счет растворения масел в холодной воде?То есть дает возможность использования масел тогда,когда без него масла не имеют никакого смысла.

  10.    

  11. #560

    Регистрация
    19.02.2009
    Адрес
    Екатеринодар
    Сообщений
    18,701

    Re: САМОКАТЫ

    А для чего нам так нужны масла при ловле карпа?
    «Счастье - когда смел, и прав!» (с) В. Шукшин

  12. #561

    Регистрация
    07.02.2013
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    135

    Re: САМОКАТЫ

    Цитата Сообщение от Артем Колесников Посмотреть сообщение
    А для чего нам так нужны масла при ловле карпа?
    Думаю не мне Вам об этом рассказывать.

  13. #562

    Регистрация
    19.02.2009
    Адрес
    Екатеринодар
    Сообщений
    18,701

    Re: САМОКАТЫ

    Цитата Сообщение от ВИТ Посмотреть сообщение
    Думаю не мне Вам об этом рассказывать.
    Я на самом деле не совсем понимаю зачем нам нужно это масло? особенно по холодной воде, когда егорастворимость очень слабая... Без шуток!
    «Счастье - когда смел, и прав!» (с) В. Шукшин

  14. #563

    Регистрация
    07.02.2013
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    135

    Re: САМОКАТЫ

    Цитата Сообщение от Артем Колесников Посмотреть сообщение
    Я на самом деле не совсем понимаю зачем нам нужно это масло? особенно по холодной воде, когда егорастворимость очень слабая... Без шуток!
    Я если честно сам полагаюсь на различного рода источники.Якобы карп любит такие масла,сякие.А сам при этом эксперименты не проводил.Ибо если проводить эксперименты на все что включает в себя бойлостроение, можно будет сума сойти.Но в принципе,потихоньку экспериментирую.Если честно,думаю что если убрать масло,то результат не изменится.Опять же нужно пробовать.

  15. #564

    Регистрация
    19.02.2009
    Адрес
    Екатеринодар
    Сообщений
    18,701

    Re: САМОКАТЫ

    Но при это масло мы всегда используем, в телпое время года, в прикормке... Это на уровне привычки уже!
    «Счастье - когда смел, и прав!» (с) В. Шукшин

  16. #565

    Регистрация
    07.02.2013
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    135

    Re: САМОКАТЫ

    Цитата Сообщение от Артем Колесников Посмотреть сообщение
    Но при это масло мы всегда используем, в телпое время года, в прикормке... Это на уровне привычки уже!
    А без масла пробовали?Может действительно зря пичкаем.Убрав масло,уберем и эмульгатор.Тем самым уберем еще и антиоксидант. Убрав один ингредиент он тянет за собой цепочку.
    Экономия :46:

  17. #566
    Аватар для kreys
    Регистрация
    29.11.2012
    Адрес
    Красноярск
    Сообщений
    42

    Re: САМОКАТЫ

    Спасибо вам господа карполовы за рецептики будем пробовать)))

  18. #567

    Регистрация
    03.08.2011
    Адрес
    Краснодар
    Сообщений
    3,482

  19. #568

    Регистрация
    26.12.2013
    Адрес
    Украина мариуполь
    Сообщений
    109

    Re: САМОКАТЫ

    Может кому пригодится, приготовление бойлов на пару, приспособил старую виноварку
    http://www.youtube.com/watch?v=HiDsQW3h3Tk

  20. #569

    Регистрация
    19.02.2009
    Адрес
    Екатеринодар
    Сообщений
    18,701

    Re: САМОКАТЫ

    Славик1, а в чем глобальная разница? Не гибнут важные элементы от кипятка?
    «Счастье - когда смел, и прав!» (с) В. Шукшин

  21. #570

    Регистрация
    29.05.2013
    Адрес
    Краснодар
    Сообщений
    193

    Re: САМОКАТЫ

    Не вымываются.
    Изменяя свое сознание, Вы сами создаете свою Вселенную.

  22. #571

    Регистрация
    26.12.2013
    Адрес
    Украина мариуполь
    Сообщений
    109

    Re: САМОКАТЫ

    Цитата Сообщение от Артем Колесников Посмотреть сообщение
    Славик1, а в чем глобальная разница? Не гибнут важные элементы от кипятка?
    Владимир, как всегда прав! Не вымываются!
    Первый раз свои самокаты я сварил, и после них остался, очень "вкусный" бульон, мысли сами пришли, что самое "вкусное" для карпа осталось именно в в нем, потом только "на пару"!

  23. #572

    Регистрация
    02.12.2011
    Адрес
    г. Дзержинск, Нижегородсая обл.
    Сообщений
    158

    Re: САМОКАТЫ

    Не мало две минуты (помоемому это 20 мм), мне кажеться коброй разлетаться будут, я делал в мультиварке но помоемому дольше держал.

  24. #573
    Grygoriy
    Guest

    Re: САМОКАТЫ

    Цитата Сообщение от Артем Колесников Посмотреть сообщение
    Славик1, а в чем глобальная разница? Не гибнут важные элементы от кипятка?
    Простите, что вмешиваюсь...

    Основной проблемой вареных продуктов является потеря растворимых в воде веществ, выходящих из продукта в варочную воду (бульон) за счёт осмоса. Для уменьшения таких потерь, продукты варят в солёной и/или сладкой воде, или в водном растворе аминокислот, но это мало помогает... Данные вещества являются очень сильными привлекающими веществами (как для рыбы, так и для других животных, в том числе и для человека).

    В качестве примера, могу назвать Пурины (окрашивающие бульон в жёлтый или желтоватый цвет):

    "... В мышцах (мясе) количество ядер связано с интенсивностью их работы. То есть в куриных ногах содержание пуринов существенно больше, чем в грудках, в свином окороке больше, чем в вырезке. В мясе хищных рыб, охотящихся в угон (тунец), пуринов больше, чем в мясе охотников из засады (щука), а у последних больше, чем у лежебок (камбала, палтус). Поэтому при выборе мяса, кроме возраста животного, надо учитывать степень функциональной нагрузки мышцы ..." Источник: Пурины – «маленькие и ужасные» (обратите Ваше внимание на "какао" и проростки зерновых...)

    Всегда выпариваю бульон до густого состояния и применяю как добавку в самокаты...

  25.    

  26. #574

    Регистрация
    26.12.2013
    Адрес
    Украина мариуполь
    Сообщений
    109

    Re: САМОКАТЫ

    Цитата Сообщение от Шок лидер Посмотреть сообщение
    Не мало две минуты (помоемому это 20 мм), мне кажеться коброй разлетаться будут, я делал в мультиварке но помоемому дольше держал.
    Я не на яйцах катаю, а на комбинации альбумин+сыворотчный гель, 2-2,5 хватает(каменные получаются после, сушки, если больше) удобно очень, разделять миксы не нужно, часть просто сушу ( пелетс растворимый получается), часть на пару.

  27. #575

    Регистрация
    29.05.2013
    Адрес
    Краснодар
    Сообщений
    193

    Re: САМОКАТЫ

    Красное вино-тоже хороший продукт.:44:
    Изменяя свое сознание, Вы сами создаете свою Вселенную.

Страница 23 из 70 Первая ... 13212223242533 ... Последняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Вход

Вход