Мне кажется и мною был проведен опрос по этому поводу среди карпятников, что:
1. и главное - это комфорт. Т.е. комфорт в расположении на берегу. Приведу примеры из водоемов близрасположенных. В лидерах Братковка и Жуковский.
2. Наличие рыбы. Причем, достаточно крупной. Ну, скажем, если говорить о карпе, то 7+, иногда 10+, редко 15+ и легенды о 20+
3. Сервис по минимуму. Укрытие на секторах, 220В (желательно, но не обязательно)
4. Лично для меня особо важно. Это контроль за посетителями и вход по клубному принципу. В Братковке при ценнике в 2р идет периодически заготовка рыбы. Т.е я туда не поеду, в принципе. Еще Дохлый пример - водоем Биг Фиш. История известна.
5. Вообще не поеду на водоем, где платишь и можно забрать (типа) 5кг. Чушь.

А Женя настоящий энтузиаст своего дела. Вот только, насколько хватит этого энтузиазма....???