МУЖСКИЕ НАПИТКИ

[Carp plus.]

И еще вопрос. Можно ли попросить рецепт салата? Второй раз его пробую, улетная вещь. К вину - само то. Если получится добыть таким образом рецепт, постараюсь его воспроизвести на своей кухне.

Да,Да салат в студию!!!!!

[Натуля]

И еще вопрос. Можно ли попросить рецепт салата? Второй раз его пробую, улетная вещь. К вину - само то. Если получится добыть таким образом рецепт, постараюсь его воспроизвести на своей кухне.

А где ты был,когда рецепт раздавали во время дегустации?

[Carp plus.]

А где ты был,когда рецепт раздавали во время дегустации?

Мы были на дегустации вина а не салата, пытались запомнить названия вина!!!! но если честно то не запомнил Я не чего, но было очень вкусно и круто.:44::44::44: как Я говорил на добыло видео снимать!!!

[Александр Е.]

А где ты был,когда рецепт раздавали во время дегустации?

В астрале!!!:d

---------- Сообщение добавлено в 16:06 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 16:05 ----------

Мы были на дегустации вина а не салата,

Это очень взаимосвязанные вещи.

[Carp plus.]

Это очень взаимосвязанные вещи

Да Александр после этой дегустации я с тобой полностью согласен :d:d:d

[Виталий Павелков]

В этом деле :44:, мелочей не бывает!!!:d

[Александр Е.]

В этом деле , мелочей не бывает!!!

Конечно, напитки то МУЖСКИЕ!!!

[Гаражист]

Дорогие друзья, еще раз спасибо за поддержку и теплые слова
По вашим просьбам даем рецепт салата:
Соус: соевый соус 3—4 ст. ложки, сок четверти лимона, 2 чайные ложки горчицы (лучше дижонской, если нет — можно обычной), чайную ложку меда, оливковое масло холодного отжима, итальянские травы (сухие специи)
Зелень: листья салата, корн, монгольд, руколла и т.д. Все что нравится из зелени, главное чтобы зелень была свежая и не жесткая. Как только у меня появятся молодые листья одуванчика, их непременно тоже добавлю
Также добавляем кедровые орешки (лучше предварительно прогреть на сухой сковороде, но не поджарить!) и украшаем лепестками хорошего твердого сыра (пармезан, гран падано, грюйер).

На счет следующей дегустации — могу предложить к открытию помпейской печи, я думаю в мае—июне начнем тестировать. Как раз потеплеет, можно будет на свежем воздухе накрыть стол, а это уже другая атмосфера:44:

[Ярославна]

Спасибо за рецепт. Очень вкусный салат! Я помню там ещё разрезанные пополам помидорки черри были, тоже хорошо дополняли и украшали.

[Гаражист]

Добрейшего времени суток,дорогие форумчане!
Как я рассказывал и показывал присутствующим на дегустации о нашем ответе санкциям, в смысле отсутствия в торговых точках нашего города хорошего импортного сыра - мы вчера продегустировали первую партию своих сыров - с голубой плесенью типа дор блю или рокфор и самый что ни на есть - камамбер! Результаты честно говоря впечатлили, особенно учитывая, что это первый раз... Особенно впечатлил камамбер, с хорошей корочкой и текучей структурой... Одним словом, к концу апреля - началу мая будем сопровождать наши вина своим сыром

[Виталий Павелков]

Сюрприз удался!!!Посчастливилось вчера продегустировать сыры.... Шедевральная "штука" получилась!!! Огромнейшее спасибо!!!:46:

[Александр Е.]

на дегустации о нашем ответе санкциям,

Владельцы санкций (глядя на эти сыры), в этом месте, сказали бы свое знаменитое "Вааааааааааууу", так, с придыханием........:d

---------- Сообщение добавлено в 23:44 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 23:32 ----------

Оля посмотрела фотки и сказала фразу: "Ну, он, конечно, эстет!!!"

[Гаражист]

Дорогие друзья, Спасибо Вам за поддержку!!!

[Полковник Кудасов]

ГОСТ 18300-72
"Этиловый спирт относится к сильнодействующим НАРКОТИКАМ."
.... вызывающий сначала ВОЗБУЖДЕНИЕ, а затем ПАРАЛИЧ нервной системы

[Умка]

[Полковник Кудасов]

Вот посоветуйте :46:, где приобрести такой сыр "Наш ответ санкциям" ?,
и с чем его лучше употреблять: водка или коньяк ?

[Александр Е.]

Вот посоветуйте , где приобрести такой сыр "Наш ответ санкциям" ?,
и с чем его лучше употреблять: водка или коньяк ?

Дефицитная (пока) позиция. Гаражист делает его ограниченными партиями. Это, даже, не партии, а единичные экземпляры по нескольку голов. Зреет долго. Но вкус непередаваемый. Несколько сортов - с белой, голубой плесенью и сливочные.
Кто пойдет на дегустацию - попробует.
Классика жанра это сыр с красным вином.

[Полковник Кудасов]

Классика жанра это сыр с красным вином.

Так не пойдёт - не смогу я с вином

[Виталий Павелков]

На дегустации будут и более крепкие напитки. Серега найдешь для "души" что нибудь обязательно..

[Александр Е.]

Серега найдешь для "души" что нибудь обязательно..

......и для тела!!!

[Полковник Кудасов]

......и для тела!!!

Для тела у меня СВОЁ имеется - искать не треба ....:cc3:
А на сегодня...

[Виталий Павелков]

На "Жуковском" компенсировали безклевье кулинарными изысками!!! Огромнейший респект Александру Павелкову за шедевральные вкусняшки!!! Вина, сыры - Супер!!!
:46::46::46:

[Полковник Кудасов]

На "Жуковском" компенсировали безклевье кулинарными изысками!!!

Теперь (смотря на фото) жалею что в гости не пришёл в 9-ый сектор

[Натуля]

у меня СВОЁ

А что это такое, Серёж?

[Виталий Павелков]

Теперь (смотря на фото) жалею что в гости не пришёл в 9-ый сектор

Да, жаль... вкусняшек было много!