-
26.08.2014, 13:19 #26Товарищ
- Регистрация
- 02.11.2012
- Адрес
- Ставропольский край
- Сообщений
- 564
-
26.08.2014, 14:07 #27Ветеран
- Регистрация
- 07.02.2014
- Адрес
- Краснодар
- Сообщений
- 2,734
-
-
26.08.2014, 15:04 #28Соратник
- Регистрация
- 26.12.2013
- Адрес
- Украина мариуполь
- Сообщений
- 109
-
26.08.2014, 15:14 #29Ветеран
- Регистрация
- 07.02.2014
- Адрес
- Краснодар
- Сообщений
- 2,734
Re: Ловля сома
-
26.08.2014, 15:23 #30Товарищ
- Регистрация
- 02.11.2012
- Адрес
- Ставропольский край
- Сообщений
- 564
-
26.08.2014, 15:30 #31Соратник
- Регистрация
- 24.01.2014
- Адрес
- Краснодар
- Сообщений
- 129
Re: Ловля сома
Брал Фанфишинговский пелетс в банке на сома, ставил один раз ночью на Жуковском на волосяной монтаж, результата не было, больше попробовать не удалось, но я в него верю))))
-
26.08.2014, 15:48 #32Ветеран
- Регистрация
- 07.02.2014
- Адрес
- Краснодар
- Сообщений
- 2,734
-
26.08.2014, 16:10 #33Интересующийся
- Регистрация
- 04.11.2012
- Адрес
- Харьков
- Сообщений
- 18
Re: Ловля сома
Для меня Григорий делает...
Берет креветку (иногда с анчоусом). делает мелкий фарш. добавляет соль около 20% от веса фарша и растирает в пасту. мажет доску тонким слоем пасты и под УФО на 21 день. термометр ставит на поверхность пасты, чтобы не выше 40гр температура пасты была. потом скатывает в ком. белачан готов.
-
26.08.2014, 16:17 #34Товарищ
- Регистрация
- 02.11.2012
- Адрес
- Ставропольский край
- Сообщений
- 564
Re: Ловля сома
Надо. Нужен сам белочан(паста). Напишите в личку,что и по чём.
---------- Сообщение добавлено в 15:17 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 15:12 ----------
Спасибо! Гриша как-то писал,что еще добавляет перцы и лимон, к сожалению потерял рецепт.
Делал себе зимой,на этот сезон,две трёхлитровые банки,поставил в подвал,когда уже почти всё было готово и появился запах, жена зайдя в подвал,решила что ,что-то из солений протухло и выкинула все на помойку
Узнать можете у Гриши,анчоус, палтусом заменить можно? Так сказать для усиления запаха)))Меня бесит,что нервные клетки не восстанавливаются!!!
-
26.08.2014, 16:23 #35Соратник
- Регистрация
- 26.12.2013
- Адрес
- Украина мариуполь
- Сообщений
- 109
Re: Ловля сома
Лёд тронулся, господа присяжные заседатели!Командовать парадом буду я!
-
26.08.2014, 16:31 #36Соратник
- Регистрация
- 26.10.2013
- Адрес
- Краснодар
- Сообщений
- 200
-
26.08.2014, 16:43 #37Интересующийся
- Регистрация
- 04.11.2012
- Адрес
- Харьков
- Сообщений
- 18
Re: Ловля сома
У него рецептов этой гадости целое море. Он белочан с арахисом и перцем в масле жарит и рис приправляет... Цветочный запах, говорит...
Спрашивал когда-то. Ответил, что главное чтобы кишки были (бактерии!!!), можно и без креветки делать - одну рыбу. Сколько поселений у индусов на берегу океана - столько и рецептов пасты.
-
26.08.2014, 16:46 #38Соратник
- Регистрация
- 29.05.2013
- Адрес
- Краснодар
- Сообщений
- 193
Re: Ловля сома
Хамса пойдет к Вашему делу

ПС Жарить осторожно, то МЧС приедит. Получите повдер.Изменяя свое сознание, Вы сами создаете свою Вселенную.
-
26.08.2014, 17:12 #39Товарищ
- Регистрация
- 02.11.2012
- Адрес
- Ставропольский край
- Сообщений
- 564
-
26.08.2014, 17:56 #40Соратник
- Регистрация
- 29.05.2013
- Адрес
- Краснодар
- Сообщений
- 193
Re: Ловля сома
Может получиться, через раз и немного не то, бактерии чем будут питаться. Технология сложновата для дом условий.
Изменяя свое сознание, Вы сами создаете свою Вселенную.
-
26.08.2014, 18:09 #41Интересующийся
- Регистрация
- 04.11.2012
- Адрес
- Харьков
- Сообщений
- 18
-
-
26.08.2014, 23:19 #42Соратник
- Регистрация
- 24.01.2014
- Адрес
- Краснодар
- Сообщений
- 129
-
27.08.2014, 10:40 #43Интересующийся
- Регистрация
- 04.11.2012
- Адрес
- Харьков
- Сообщений
- 18
-
06.09.2014, 16:37 #44Товарищ
- Регистрация
- 02.11.2012
- Адрес
- Ставропольский край
- Сообщений
- 564
-
06.09.2014, 21:14 #45Интересующийся
- Регистрация
- 04.11.2012
- Адрес
- Харьков
- Сообщений
- 18
-
10.09.2014, 22:34 #46Интересующийся
- Регистрация
- 04.11.2012
- Адрес
- Харьков
- Сообщений
- 18
-
10.09.2014, 22:52 #47Ветеран
- Регистрация
- 07.02.2014
- Адрес
- Краснодар
- Сообщений
- 2,734
-
11.09.2014, 20:12 #48Интересующийся
- Регистрация
- 04.11.2012
- Адрес
- Харьков
- Сообщений
- 18


Ответить с цитированием

Социальные закладки