Культура пития... В гостях у "ака Гаражист" Александра Павелкова.

И кто бы мог подумать, что новый сыр, который был не запланирован, а получился лишь по тому, что кислотность была слишком высока для камамбера приведёт нас к такому классному вечеру... Сыра было много, и его нужно было как-то "пристроить". В свет вышли - хачапури по аджарски; вареники квари; пирог с сыром, зеленью и запечённым болгарским перцем; в компании с курицей по грузински (пряная, с аджикой и томатом), мясные специалитеты и соленья. Ну и конечно красное вино и чача. Всё приготовлено в помпейской печи.
Немного фото.



















Праздник Удался!!!