Просмотр полной версии : Сто рецептов или бойл для народа
попал мне на днях сборник 100 рецептов недорогих бойлов от немецкого карпятника, и я хотел бы выложить это здесь!
итак начнём с первой категории, в этой категории представляются базовые (неароматизированные) рецепты которые по вашему желанию могут быть ароматизированны как угодно:
в рецептах приведены только процентное соотношение различных круп и муки, количество яиц я писать не буду так как везде размеры яиц разные, просто при добавлении яиц должна получиться масса не прилипающая и легко формировавшаяся.
рецепт 1:
50% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
30% соевая мука
20% кукурузная мука
рецепт 2:
40% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
20% соевая мука
20% птичий корм
20% молочный порошок (сухое молоко)
рецепт 3:
40% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
40% птичий корм
10% соевая мука
10% молочный порошок (сухое молоко)
рецепт 4:
20% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
20% молочный порошок (сухое молоко)
20% манная крупа из мягких сортов пшеницы
20% соевая мука
15% рыбная мука
5% Робин Рэд
рецепт 5:
35% птичий корм
25% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
15% кукурузная мука
15% соевая мука
10% молочный порошок (сухое молоко)
---------- Сообщение добавлено в 01:09 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 00:16 ----------
2 категория фруктовые/сладкие бойлы, в некоторых рецептах уже содержутся сладкие ингредиенты а в остальных не хватает подсластителей и ароматизаторов (у каждого производителя свои дозировки)
рецепт 6 (конопляный бойл):
45% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
30% конопляная мука
20% семена конопли
5% Робин Рэд
рецепт 7 (конопляный бойл):
30% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
30% конопляная мука
20% птичий корм
20% молочный порошок (сухое молоко)
рецепт 8 (конопляный бойл):
35% конопляная мука
30% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
20% кукурузная мука
15% молочный порошок (сухое молоко)
10ml концентрированное конопляное масло на 1кг микса
рецепт 9 (банановый бойл):
20% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
20% соевая мука
20% готовая смесь для производства молочных сбитых коктейлей (шейков) с ароматом банана
20% рыбная мука
20% птичий корм
банановый Flavour
рецепт 10 (малиновый бойл):
25% соевая мука
25% кукурузная мука
25% яичный корм (в основном бывает для птиц)
10% молочный порошок (сухое молоко)
10% птичий корм
5% Робин Рэд
малиновый Flavour
рецепт 11 (клубничный бойл):
40% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
25% соевая мука
20% арахисовая мука
10% молочный порошок (сухое молоко)
5% виноградный сахар (глюкоза)
клубничный Flavour
рецепт 12 (клубничный бирдфуд бойл):
50% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
10% соевая мука
30% птичий корм
10% готовая смесь для производства молочных сбитых коктейлей (шейков) с ароматом клубники
клубничный Flavour
---------- Сообщение добавлено в 01:51 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 01:09 ----------
рецепт 13 (маковый бойл):
40% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
20% кукурузная мука
15% молочный порошок (сухое молоко)
15% мак (гастрономический)
10% соевая мука
рецепт 14 (льняной бойл):
40% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
20% молочный порошок (сухое молоко)
10% кукурузная мука
10% рисовая мука
10% соевая мука
10% льняное семя
рецепт 15 (ликёровый бойл):
40% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
20% casein (протеин)
20% соевая мука
10% кукурузная мука
5% лактальбумин
5% ликёр43
рецепт 16 (бойл манная каша):
40% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
20% кукурузная мука
20% готовая подслащенная манная каша
10% соевая мука
10% молочный порошок (сухое молоко)
рецепт 17 (свекольный бойл):
40% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
20% соевая мука
20% полента (воспользуйтесь Google!)
10% рисовая мука
10% пюре из отваренной свеклы
вишнёвый Flavour
рецепт 18 (морковный бойл):
30% соевая мука
30% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
20% полента
10% рисовая мука
10% отварная подслащённая тертая морковь
рецепт 19 (молочно медовый бойл):
40% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
25% молочный порошок (сухое молоко)
25% соевая мука
10% лактальбумин
5ст. ложек жидкого мёда на 1кг
рецепт 20 (сливочно ванильный бойл):
30% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
30% соевая мука
30% кукурузная мука
10% порошок для приготовления ванильного пудинга
0,5-1флакон жидкого ванильно сливочного ароматизатора для выпечки
Артем Колесников (ККК)
30.01.2013, 09:32
Ну что, кто узнал свои рецепты? Кто-то делал похожее?:p
Мне вот нравитсья "морковный бойл"!
надо попробовать)))) давно было желание покатать самому что нибудь)))
Артем Колесников (ККК)
31.01.2013, 09:30
рецепт 1:
50% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
30% соевая мука
20% кукурузная мука
Чем будет пахнуть такой бойл?:rolleyes:
Чем будет пахнуть такой бойл?:rolleyes:
в первой категории представленны базовые (неароматизированные) рецепты которые по желанию могут быть ароматизированны как угодно
Артем Колесников (ККК)
31.01.2013, 12:35
То есть просто добавлять любую арому?
да правильно, это просто базовые миксы!
рецепт 21 (овсяные хлопья):
40% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
20% соевая мука
20% молочный порошок (сухое молоко)
20% овсяные хлопья
рецепт 22 (шоколадные бойлы):
40% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
20% кукурузная мука
20% какао порошок
10% мёд
5% молочный порошок (сухое молоко)
рецепт 23 (кукурузные бойлы):
30% кукурузная мука
30% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
20% молочный порошок (сухое молоко)
20% кукурузная крупа грубого помола
рецепт 24 (бойлы из консервированной кукурузы):
40% кукурузная мука
20% соевая мука
20% измельчённая консервированная кукуруза(с соком)
10% молочный порошок (сухое молоко)
10% полента
рецепт 25 (бисквитные бойлы)
40% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
25% бисквитная мука
15% кукурузная мука
15% измельчённая консервированная кукуруза(с соком)
5% виноградный сахар
рецепт 26 (корица):
40% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
30% соевая мука
20% Casein
10% порошок для пуддинга с ароматом ванили
10-15гр. на кг. корица
рецепт 27 (кокосовые бойлы):
40% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
20% молочный порошок (сухое молоко)
20% кокосовая стружка
10% соевая мука
10% арахисовая мука
рецепт 28 (пивные бойлы):
40% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
20% соевая мука
10% рисовая мука
10% молочный порошок (сухое молоко)
10% пивные дрожжи
10% пивной напиток (натуральный квас)
рецепт 29 (арахисовые бойлы):
35% арахисовая мука
30% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
20% кукурузная мука
15% молочный порошок (сухое молоко)
рецепт 30 (арахисовые с маслом):
35% арахисовая мука
30% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
20% кукурузная мука
15% молочный порошок (сухое молоко)
добавить тёплое арахисовое масло перемешанное с яйцом
Grygoriy
06.02.2013, 16:33
Ну что, кто узнал свои рецепты? Кто-то делал похожее?:p
Мне вот нравитсья "морковный бойл"!
Рецепт № 30. очень хорошо работает весной и осенью, проверял...
Будет ещё интереснее, если добавить марципан... Можно добавлять дополнительно, а можно вместо сухого молока...
http://www.youtube.com/watch?v=1yVHWTqUUYQ
Миндальное масло (2-3 капли) добавляют для горечи, которая придаёт специфический "марципановый" вкус, можно избежать добавления масла, применив смесь сладких и горьких миндальных орехов...
рецепт 31 (пряные бойлы):
40% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
30% соевая мука
15% овсяные хлопья
15% молочный порошок (сухое молоко)
10-15гр/кг пряности
рецепт 32 (кофейные бойлы):
25% соевая мука
25% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
20% кукурузная мука
10% кофейный порошок или кофейная гуща
10% молочный порошок (сухое молоко)
10% какао порошок
рецепт 33 (каппуччино бойлы):
40% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
20% соевая мука
10% кукурузная мука
10% молочный порошок (сухое молоко)
10% каппуччино порошок
10% какао порошок
рецепт 34 (бобовые бойлы): "Амур"
40% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
20% соевая мука
20% кукурузная мука
10% пюре бобовое (фасоль)
5% конопляная мука
5% мука из водорослей
рецепт 35 (гороховые бойлы):
рецепт как сверху только вместо фасоли добавить горох.
рецепт 36 (водоросли):
45% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
20% соевая мука
20% кукурузная мука
10% кукурузные хлопья
10% молочный порошок (сухое молоко)
5% порошок спирулины
рецепт 37 (тыквенная семечка):
30% мука из семян тыквы
30% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
20% кукурузная мука
10% ореховая мука
10% молочный порошок (сухое молоко)
рецепт 38 (молочный рис):
30% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
20% соевая мука
20% отвареный молочный рис пюреобразной консистенции
10% рисовая мука
10% молочный порошок (сухое молоко)
5% мёд
5% Робин Рэд
рецепт 39 (паприка):
40% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
25% соевая мука
10% кукурузная мука
10% полента
10% молочный порошок (сухое молоко)
5% Робин Рэд
10гр/кг порошок из паприки (сладкий)
рецепт 40 (чечевица):
50% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
20% соевая мука
10% рисовая мука
10% кукурузная мука
10% пюре из варёной чечевицы
То есть просто добавлять любую арому?
Да Артем,просто арому......А так же........ аминокислоты,витамины,экстракты,масла,добавки всякие,усилители вкуса,антигрибок,подкислитель,подсластитель,бетаин ,эмульгатор жира(если используем масла) и т.д и т.п.
рецепт 41 (бойлы тигровый орех):
40% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
20% соевая мука
20% мука из тигрового ореха
10% дроблёный тигровый орех
10% арахисовая мука
"Рыбные бойлы"
рецепт 42 (бойлы из форелевого пеллетса 1):
40% рыбная мука
30% мелко молотый форелевый пеллетс
15% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
15% молочный порошок (сухое молоко)
рецепт 43 (бойлы из форелевого пеллетса 2):
80% мелко молотый форелевый пеллетс
20% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
рецепт 44 (бойлы из форелевого пеллетса 3):
60% мелко молотый форелевый пеллетс
20% соевая мука
20% птичий корм
рецепт 45 (лосось):
30% мука лосося
20% птичий корм
25% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
10% соевая мука
10% молочный порошок (сухое молоко)
5% яичный альбумин
10-20гр/кг лососевый жир
рецепт 46 (красный окунь):
30% мука красного окуня
25% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
10% мелко молотый форелевый пеллетс
10% птичий корм
10% кукурузная мука
10% молочный порошок (сухое молоко)
5% Casein
рецепт 47 (сельдь):
30% мука сельди
30% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
20% соевая мука
10% кукурузная мука
10% молочный порошок (сухое молоко)
10-20ml/кг жир сельди
рецепт 48 (халибут 1):
80% молотый пеллетс халибут
20% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
2 ст. ложки/кг рыбий жир
рецепт 49 (халибут 2):
60% молотый пеллетс халибут
20% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
10% полента
10% соевая мука
рецепт 50 (сардины в масле):
2 банки сардины в масле
500гр. манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
меласса или мёд по собственному усмотрению
рецепт 51 (гаммарус):
35% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
25% гаммарус
20% соевая мука
10% молочный порошок (сухое молоко)
10% кукурузная мука
1 ст. ложка/кг чесночный порошок
рецепт 52 (ракушка):
30% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
25% кукурузная мука
15% соевая мука
20% мука ракушки
7% молотая скорлупа ракушки
3% мука водорослей
"Мясные бойлы"
рецепт 53 (мясные бойлы):
30% мясная мука
20% соевая мука
20% кукурузная мука
10% молочный порошок (сухое молоко)
5% рисовая мука
5% яичный альбумин
5% Робин Рэд
5% кровяная мука
рецепт 54 (печень):
40% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
20% соевая мука
20% печёночное пюре
10% рисовая мука
10% кровяная и печёночная мука в одинаковых пропорциях
рецепт 55 (кровяные бойлы):
50% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
20% соевая мука
10% рисовая мука
10% свежая говяжья кровь
5% кровяная мука
5% экстракт печени
рецепт 56 (дождевой червь):
40% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
20% соевая мука
10% птичий корм (не грубый)
10% пюре из червей
10% компост (земля)
5% кровяная мука
5% печёночная мука
экстракт червя (дозировки смотрите у призводителя)
рецепт 57 (насекомые):
50% птичий корм с высоким содержанием насекомых
35% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
15% молочный порошок (сухое молоко)
рецепт 58 (гусеница шелкопряда):
35% соевая мука
30% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
15% мука шелкопряда
10% кукурузная мука
10% молочный порошок (сухое молоко)
рецепт 59 (бойлы на основе собачьего корма Frolic 1):
50% молотый собачий корм
25% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
25% кукурузная мука
рецепт 60 (бойлы на основе собачьего корма Frolic 2):
60% молотый собачий корм
20% рисовая мука
10% кукурузная мука
10% молочный порошок (сухое молоко)
рецепт 61 (бойлы на основе сухого собачьего корма):
50% молотый сухой собачий корм (например Bosch Junior Mini):
20% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
10% птичий корм
10% молочный порошок (сухое молоко)
10% овсяные хлопья
рецепт 62 (бойлы на основе сырого собачьего корма)
30% сырой собачий корм
30% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
20% соевая мука
10% кукурузная мука
10% молочный порошок (сухое молоко)
рецепт 63 (бойлы на основе сухого кошачьего корма1):
60% молотый сухой кошачий корм
20% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
10% кукурузная мука
10% кровяная мука
рецепт 64 (бойлы на основе сухого кошачьего корма2):
50% молотый сухой кошачий корм
20% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
20% птичий корм
10% молочный порошок (сухое молоко)
рецепт 65 (бойлы на основе сухого кошачьего корма3):
90% молотый сухой кошачий корм
10% молочный порошок (сухое молоко)
2 ст.л./кг растительное масло
2 ст.л./кг жир горбуши
рецепт 66 (бойлы на основе сырого кошачьего корма):
20% сырой кошачий корм
20% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
20% соевая мука
20% молочный порошок (сухое молоко)
20% птичий корм
рецепт 67 (бойлы из корма для вскармливания карпов):
60% корм для вскармливания карповых
20% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
20% кукурузная мука
рецепт 68 (бойлы "рыбий жир"):
20% рыбий жир
35% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
30% птичий корм
15% молочный порошок (сухое молоко)
рецепт 69 (бойлы из говяжего рубца): Внимание!!! не требует добавления каких либо ароматизаторов из-за собственного сильного запаха.
40% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
30% соевая мука
10% кукурузная мука
10% перемолоный говяжий рубец
5% печёночная мука
5% кровяная мука
рецепт 70 (бойлы из вяленого мяса):
40% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
20% соевая мука
10% кукурузная мука
10% перемолоное сушёное говяжье мясо, жилы
15% молочный порошок (сухое молоко)
5% кровяная мука
10гр./кг говяжий бульон (порошок)
"Пряные и острые бойлы для гурманов :)"
рецепт 71 (карри):
40% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
30% кукурузная мука
20% патока сахарной свеклы
10% молочный порошок (сухое молоко)
25гр/кг порошок карри
рецепт 72 (куркума):
40% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
30% соевая мука
20% кукурузная мука
10% кукурузные хлопья
10гр./кг куркума
рецепт 73 (сыр1):
40% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
25% сыр пармезан
25% полента
10% кукурузная мука (мелкая)
рецепт 74 (сыр2):
рецепт как сверху + 2 ст.л./кг сырный дип для начо
рецепт 75 (чеснок):
50% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
25% кукурузная мука
25% птичий корм
10-15 зубчиков чеснока на кг.
рецепт 76 (чили):
40% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
30% соевая мука
10% Робин Рэд
10% молочный порошок (сухое молоко)
10% крахмал
1/2 ч.л./кг чили
рецепт 77 (чили-бобовые):
30% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
20% соевая мука
20% молочный порошок (сухое молоко)
10% кукурузная мука
10% рисовая мука
10% пюре из красных бобов
1\2 ст.л./кг. чесночный порошок
1\2 ч.л./кг. чили
рецепт 78 (Maggi):
рецепт как сверху + 1/2-1 ст.л./кг Maggi
рецепт 79 (луковые бойлы):
50% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
30% соевая мука
10% рисовая мука
5% пюре из лука
5% молочный порошок (сухое молоко)
совет! бойлы перед рыбалкой на 1-2 дня дополнительно положить в луковое пюре.
"Нежные бойлы"
рецепт 80 (нежные 1):
20% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
20% масса для приготовления картофельных фрикаделек
20% кукурузная мука
10% мука тигрового ореха
10% молочный порошок (сухое молоко)
3 пачки порошка для изготовления пуддинга/кг
---------- Сообщение добавлено в 19:33 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 15:27 ----------
рецепт 81 (нежные 2):
50% манная крупа из мягких сортов пшеницы
25% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
20% птичий корм
5% молочный порошок (сухое молоко)
рецепт 82 (нежные 3):
50% манная крупа из мягких сортов пшеницы
20% соевая мука
20% пюре из баночной кукурузы в собственном соку
10% молочный порошок (сухое молоко)
рецепт 83 (нежные 4):
40% манная крупа из мягких сортов пшеницы
20% масса для приготовления картофельных фрикаделек
20% соевая мука
10% кукурузная мука
10% молочный порошок (сухое молоко)
рецепт 84 (нежные 5):
30% манная крупа из мягких сортов пшеницы
30% картофельная каша
20% соевая мука
20% молочный порошок (сухое молоко)
"Pop Up бойлы"
самодельные плавающие бойлы это новшество для многих карпятников, но их изготовление не столько тяжело как кажется. Что бы бойл плавал он просто должен быть легче воды. Нормальные бойлы можно тоже заставить плавать если их после варки поместить на несколько минут в микроволновку или на 20 мин. в духовку при 230-250°.
рецепт 84 (нежные 5):
30% манная крупа из мягких сортов пшеницы
30% картофельная каша
20% соевая мука
20% молочный порошок (сухое молоко)
а что такое картофельная каша??? нет, я конечно понимаю, но может как то не так???
что у тебя ассоциируется с картофельной кашей! то оно и есть!
---------- Сообщение добавлено в 21:25 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 21:18 ----------
продолжение следует...
вот ясно то ответил. в моем понимании каша картофельной не бывает.
ну да ладно, представим себе её.
отвари картофель и преврати его в кашу
---------- Сообщение добавлено в 21:35 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 21:34 ----------
без добавления масла и молока как в пюре
Кроме микроволновки и духовки есть конечно и другие способы добиться эффект поп ап, это добавление различных элементов в состав прикормки, самый простой способ это добавление разрыхлителя для теста или сухих дрожжей 1 ч.л. на 1кг сухого микса, в любом случае оправдывает себя добавления натрона количеством 25-30%. Классический и более дорогой способ это добавление в микс 5% муки коркового дерева.
"Поп Ап бойлы"
рецепт 85 (базовый 1):
30% кукурузная мука
30% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
30% натрон
10% молочный порошок (сухое молоко)
рецепт 86 (базовый 2):
25% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
25% Casein
25% лактальбумин
20% кукурузная мука
10% пшеничная мука
+ сухие дрожжи
рецепт 87 (базовый 3):
30% соевая мука
30% Casein
20% мука гаммаруса
10% лактальбумин
10% молочный порошок (сухое молоко)
1 ч.л./кг разрыхлитель для теста
рецепт 88 (базовый 4):
40% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
30% натрон
20% пшеничная мука
10% молочный порошок (сухое молоко)
рецепт 89 (базовый 5):
45% соевая мука
30% Casein
15% молочный порошок (сухое молоко)
5% пшеничная мука
5% кровяная мука
1 ч.л./кг разрыхлитель для теста
рецепт 90 (конопляный Поп Ап):
75% соевая мука
25% конопляная мука
1 ч.л./кг разрыхлитель для теста
рецепт 91 (ракушка/водоросли):
25% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
25% кукурузная мука
15% пшеничная мука
10% молочный порошок (сухое молоко)
10% соевая мука
5% мука из водорослей
5% мука ракушки
5% мука коркового дерева
+ сухие дрожжи
рецепт 92 (пшеничное пиво):
30% Casein
25% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
20% кукурузная мука
10% пшеничная мука
10% пшеничное пиво
5% пивные дрожжи
+ сухие дрожжи
рецепт 93 (кровяной Поп Ап):
30% молочный порошок (сухое молоко)
25% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
20% пшеничная мука
20% кукурузная мука
5% кровяная мука
+ сухие дрожжи
"Дипы"
рецепт 94 (патока сахарной свеклы):
имеет от природы клейкую массу и с помощью ароматизаторов может стать неплохим дипом.
рецепт 95 (дождевой червь):
нарезаный дождевой червь поместить на неопределённое время (10-30 дней)
в пищевое или конопляное масло, хороший летний дип!
рецепт 96 (мёд/ваниль):
в натуральный мёд добавить ванильную арому.
рецепт 97 (кленовый сироп):
чистый кленовый сироп является неплохим дипом.
рецепт 98 (сырный дип для начо):
чистый сырный дип для начо (без приколов - это работает!)
"Сухие дипы"
рецепт 99 (сухой желатин):
обычный сухой желатин в комбинации с ароматной мукой (конопляная мука, экстракт дождевого червя или кровяная мука) дают превосходные результаты.
рецепт 100 (Robin Red):
из комбинации Робин рэда, сухого желатина и сухого молока также получается превосходный пылящий дип.
Надеюсь что каждый найдёт здесь что то интересное для себя!!!
SloniKKK
14.02.2013, 17:37
мед+ваниль подтверждаю! эх... хранил тайну...:51:
---------- Сообщение добавлено в 17:37 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 17:36 ----------
а че если червычка нашинковать в масло растительное реально эфект будет по теплой воде?
Анатолий Я
14.02.2013, 17:45
рецепт 95 (дождевой червь):
нарезаный дождевой червь поместить на неопределённое время (10-30 дней)
в пищевое или конопляное масло, хороший летний дип!
Масло в воде не растворяется,как оно будет привлекать? Как внутренний стимулятор?
Масло с червя сможет взять в себя только жир,все остальное будет на дне емкости или на поверхности масла.ИМХО
А ВООБЩЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ!
рецепт 98 (сырный дип для начо):
чистый сырный дип для начо (без приколов - это работает!)
Это вообще не понятно,как это приготовить?
Масло в воде не растворяется,как оно будет привлекать? Как внутренний стимулятор?
Масло с червя сможет взять в себя только жир,все остальное будет на дне емкости или на поверхности масла.ИМХО
А ВООБЩЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ!
Это вообще не понятно,как это приготовить?
я не сильно силён в химии. но дип работает летом, а дип для начо продаётся готовым!
Масло в воде не растворяется,как оно будет привлекать? Как внутренний стимулятор?
Масло с червя сможет взять в себя только жир,все остальное будет на дне емкости или на поверхности масла.ИМХО
А ВООБЩЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ!
Это вообще не понятно,как это приготовить?
Не цепляйтесь,он не автор.В рецептах очень много ерунды написано.
Масло в воде не растворяется,как оно будет привлекать? Как внутренний стимулятор?
Подсолнечное не рафинированное масло - известный привлекатель, который реально привлекает всех карповых. Но масло в воде не растворяется, значит, привлекать не должно. Как вы это объясните?:p
Анатолий Я
16.02.2013, 12:00
Подсолнечное не рафинированное масло - известный привлекатель, который реально привлекает всех карповых. Но масло в воде не растворяется, значит, привлекать не должно. Как вы это объясните?:p
Моё ИМХО;
Масло как внутренний привлекатель,употребив корм с маслом,карп чувствует что это питательная пища,да и еще где-то читал что масло прямого отжима содержит в себе некоторые вещества способные растворятся в воде в мизерных количествах,по моему эти вещества и являются для карпа маркерами,обозначающими что это еда,ведь очищенное масло не является таким эффективным,как то которое не очищали,так же и с рыбьим жиром.
Получается что привлекает не само масло,а инородные вещества в нём содержащиеся.
---------- Сообщение добавлено в 11:00 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 10:56 ----------
Не цепляйтесь,он не автор.В рецептах очень много ерунды написано.
С чего Вы взяли,что я цепляюсь? Вообще-то я рассуждаю.
Или по вашему, форум не для рассуждений?
а как на счёт фирменных ликвидов например Cotswold Baits Bloodworm?, нарезанные черви замоченные в неопределённом масле или я ошибаюсь? Как и писал Анатолий Я черви у котсволд осели на дно, и разве это не проверенный ликвид?
уважаемый ВИТ помогите нам выявить ерундовые рецепты из списка!
Анатолий Я
19.02.2013, 06:06
а как на счёт фирменных ликвидов например Cotswold Baits Bloodworm?, нарезанные черви замоченные в неопределённом масле или я ошибаюсь? Как и писал Анатолий Я черви у котсволд осели на дно, и разве это не проверенный ликвид?
Однозначно ответить не могу,я этот ликвид в руках не держал,но если это натурпродукт,то скорее всего туда добавлен эмульгатор,что бы жир(масло) смешивались с водой,+консерванты,+стабилизаторы и прочая химия
Далеко ходить не буду,
рецепт 1:
50% манная крупа из твёрдых сортов пшеницы
30% соевая мука
20% кукурузная мука
Попробуйте сделать этот бойл,а потом заставьте его заработать. Я даже не уверен что он скатается.
это рецепты базы, если добавить туда нехватающие ингридиенты, яйца и затем скатать бойлы я думаю они будут подходящей консистенции для дальнеёшей варки.
Не уверен что одними яйцами можно исправить ситуацию.Там как минимум не хватает клейковины и эластичности.
То что это база-это понятно.Я ничего не говорю про это.Просто если туда добавить оставшиеся ингредиенты,а именно, если брать даже по минимуму, добавки,экстракты,витамины,арому,масла. Все же я не уверен что именно данный микс заработает.Так как я думаю,что для карпа играет первую роль-микс. То есть пищевой сигнал.Просто химией можно привлечь карпа,но во первых не большого,а во вторых не много.А в третьих у нас стоит еще задача удержать его в своей зоне.А вот если сам микс будет для карпа говорить что это еда,то наши шансы значительно увеличиваются.
Единственным остается не объяснимым,но фактом=это бойлы Ричворд.Не для кого не секрет что это,так называемые,пустышки. Что они туда добавляют,что карп их ест,я не знаю.И никто,кроме производителя не знает.Думаю и не узнаем.Но бойлы работают,у меня правда нет,но у других работают.
По этому я большое внимание отдаю именно миксу,а добавки и все остальное на втором плане.Ими можно только улучшить или ухудшить бойл. Совет всем кто катает бойлы,или собирается этим занятся-попробуйте половить на пустой микс,без всяких аром и добавок.Тем самым проверите работает ваш микс или нет.Если работает-вы на правильном пути. Дальше нужно экспериментировать с химией. То есть пытаться улучшить результат.
Это мое мнение,я могу ошибаться!:46:
Артем Колесников (ККК)
27.05.2013, 07:24
Единственным остается не объяснимым,но фактом=это бойлы Ричворд.Не для кого не секрет что это,так называемые,пустышки. Что они туда добавляют,что карп их ест,я не знаю.И никто,кроме производителя не знает.Думаю и не узнаем.Но бойлы работают,у меня правда нет,но у других работают.
Бойлы работают, но в качестве быстрого "привлекателя" - это, как говорится проверено. Но удержать этими бойлами рыбу крайне сложно...
Интересный факт.Сделал бойлы которые начинают работать через полтора суток или двое.:eek: при чем так начинают работать что косят практически без прерывно,и при этом замолкает точка которая работала первые двое суток!:confused: у меня есть догадки почему,но хотелось бы услышать мнение знатоков.В частности Григория и тех кто имеет представление об этом.
Интересный факт.
...
у меня есть догадки почему,но хотелось бы услышать мнение знатоков.В частности Григория и тех кто имеет представление об этом.
Действительно интересно!!...
Но...
непонятно о чем речь?...
думаю, что речь о самокатах, а где рецепт?
...сам катаю.... ну так для себя... трохи(ну нравиЦЦЦА мне это!!!)... поэтому и интересно!!! :)
---------- Сообщение добавлено в 22:11 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 22:09 ----------
...Сделал бойлы которые начинают работать через полтора суток или двое.:eek: при чем так начинают работать что косят практически без прерывно,и при этом замолкает точка которая работала первые двое суток!:confused: ...
Уверен ли, что это именно из-за твоих бойлов?
Несколько рыбалок по трое суток одна и та же картина.В чем же дело если не в бойле?Точки находятся на одном расстоянии,только одна правее,другая левее.
Grygoriy
07.06.2013, 02:13
Интересный факт. Сделал бойлы которые начинают работать через полтора суток или двое.:eek: при чем так начинают работать что косят практически без прерывно,и при этом замолкает точка которая работала первые двое суток! :confused: у меня есть догадки почему, но хотелось бы услышать мнение знатоков. В частности Григория и тех кто имеет представление об этом.
Не отношу себя к знатокам, но, если Вы просите... Только моё мнение, без ссылок на авторитеты...
Любой бойл после попадания в водоём, вначале ( первые восемь часов, а может быть и двое суток ), не вызывает у рыбы "образа" пищи. Сигнал есть, а "образа" пищи в мозгу рыбы – нет... Рыба слышит сигнал, но это неизвестный ей сигнал, ничего не значащий для неё сигнал... И этот сигнал игнорируется рыбой, как ничего не значащий сигнал... Но только первое время...
Сам же бойл является для рыбы просто объектом повышенного интереса – раздражающего её рецепторы. Такой объект она – пятая, десятая, сотая, проплывающая мимо рыба обязательно попробует "на вкус" с целью проверить: - А не еда ли это?...
Ведь любая рыба водоёма потребляет "случайную" пищу в количестве от 5,0% до 10,0% пищи, от общего количества пищи, съеденной этой рыбой за сутки...
Чем ближе вкус бойла к вкусу обычной пищи рыбы данного водоёма, тем раньше случится такая проба на вкус...
Но обычной пищей для рыб данного водоёма наш бойл не станет, хотя и будет, может быть даже желанной, пищей...
То есть со временем, бойл начнёт восприниматься рыбой как пищевой объект, формировать в воображении рыбы соответствующий пищевой образ и рыба начнёт уверенно реагировать на все раздражители нашего бойла... Но вначале, просто всплеск от падения нашего бойла в воду, говорит рыбе больше, чем запах, вкус, химический сигнал... Обычный всплеск говорит рыбе больше, чем все сигналы, подаваемые рыбе нашим бойлом, вместе взятые...
Если в точке ловли достаточно, постоянно подбрасываемых нами, пищевых объектов, которые, как правило, становятся добычей более мелкой и проворной рыбы, то наши бойлы, так мало похожие на обычную еду рыбы в данном водоёме и ничего не говорящие рыбе, кроме того, что они так сильно возбуждают её любопытство своим запахом и раздражают наружные вкусовые рецепторы рыбы, неинтересны более мелкой и проворной рыбе и они остаются в относительно большом количестве для ознакомления с ними более крупной рыбы...
По прошествии некоторого времени после поедания нескольких таких бойлов достаточно крупной рыбой данного водоёма, но не самой крупной рыбой, для самой крупной рыбы такой выбор скорее случайность, чем закономерность, не переваренная, но затронутая ферментами рыбы, часть этих бойлов оказывается в воде водоёма.
Бойлы, обогащённые ферментами и секретами пищеварительных желез организма съевшей их рыбы, ещё больше начинают привлекать другие особи рыб, неся им уже дополнительный сигнал: - Меня не просто можно кушать, меня уже кушали и я вкусный и полезный...
Теперь с нашим бойлом начинают знакомиться и другие рыбы, как более крупные, так и более мелкие особи, по отношению к рыбе, которая первой решила съесть один из наших бойлов, заброшенных нами в воду...
Как правило, такой сценарий занимает от двух до шести суток и определяющими параметрами в череде этих событий являются температура воды и количество растворённого в этой воде кислорода... Именно два этих параметра определяют время прохождения химуса по кишечнику карпа...
После того, как рыба съела наш бойл, она сама может решить насколько он ей вкусен и полезен. Включаются "обратные связи" и ответы организма рыбы. Но, в любом случае, до 30,0% популяции рыбы любого водоёма используют в качестве "основной пищи" любые, даже случайно найденные такой рыбой, пищевые объекты... Для такой рыбы основным критерием выбора пищи является доступность пищи... А 30,0% от общего числа рыб данного водоёма, это очень много, на самом то деле... Именно этот факт, на мой взгляд, является основным ускорителем в процессе ознакомления популяции рыб данного водоёма со всеми полезными свойствами нашего бойла...
Для некоторых рыб наш бойл, возможно, и станет "желанным", но мы уходим из сектора и источник наших бойлов иссякает... Поэтому, наш бойл просто обречён остаться "случайной" пищей, даже в случае его изысканности, пусть даже восхитительной, но, всё равно, "случайной" пищей...
Анатолий Я
18.07.2013, 11:17
Григорий,хотелось бы узнать Ваше мнение по следующему вопросу:
-меня давно интересует следующий факт,ЯД ЗМЕИ-это ведь то же ферменты которые переваривают жертву,как известно яд(некоторых змей) в больших количествах это ЯД, в малых лекарство.
Не давно мазал спину кремом,содержащим яд змеи,кожа "горела" несколько часов,я вот думаю если мизерное количество этого яда в бойлы,наверняка эффективно будет раздражать нервные окончания вкусовых почек карпа:d,это шутка.
Но хотелось бы узнать Ваше мнение.
роман суетин
18.07.2013, 12:16
Любой бойл после попадания в водоём, вначале ( первые восемь часов, а может быть и двое суток ), не вызывает у рыбы "образа" пищи. Сигнал есть, а "образа" пищи в мозгу рыбы – нет... Рыба слышит сигнал, но это неизвестный ей сигнал, ничего не значащий для неё сигнал... И этот сигнал игнорируется рыбой, как ничего не значащий сигнал... Но только первое время...Григорий я с вами полностью согласен.По моим наблюдениям ловя карпа в диком вадоёме или же в частном пруду где рыбу кормят зерновыми поймать рыбу в первые сутки очень сложно даже если рыбы там много и только на вторые или третие сутки появляется клёв.
Grygoriy
18.07.2013, 14:36
Григорий,хотелось бы узнать Ваше мнение по следующему вопросу:
-меня давно интересует следующий факт,ЯД ЗМЕИ-это ведь то же ферменты которые переваривают жертву,как известно яд(некоторых змей) в больших количествах это ЯД, в малых лекарство.
Не давно мазал спину кремом,содержащим яд змеи,кожа "горела" несколько часов,я вот думаю если мизерное количество этого яда в бойлы,наверняка эффективно будет раздражать нервные окончания вкусовых почек карпа:d,это шутка.
Но хотелось бы узнать Ваше мнение.
Толя, моё мнение такое:
Во-первых, нужно задать себе вопрос: - Для чего я добавляю именно это соединение?...
Ответ на этот вопрос подразумевает точное знание всех ответов организма рыбы на применяемое вещество, знание всех доз и последствий применения данных доз.
Во-вторых, нужно задать себе вопрос: - Чем можно заменить данное вещество?...
Даже если применяемое Вами вещество абсолютно безобидно ( хотя таких веществ в природе нет ), ну скажем, безобиднее стакана парного молока, то всё-равно полезно знать названия до десятка веществ, способных заменить применяемое вещество...
В-тертих, нужно задать себе вопрос: - Можно ли обойтись, не добавляя данное вещество в бойлы, насколько актуально присутствие данного вещества в бойлах?...
Если есть такая вероятность, что добавка выбранного нами вещества существенно не влияет на клёв рыбы, то от его применения лучше отказаться. Зачем травить рыбу?
Например, простагландины мною применяются в насадках в течение первого месяца после окончания нереста и только в это время, затем, в течение всего года, их в моих насадках нет.
Григорий я с вами полностью согласен. По моим наблюдениям ловя карпа в диком вадоёме или же в частном пруду где рыбу кормят зерновыми поймать рыбу в первые сутки очень сложно даже если рыбы там много и только на вторые или третие сутки появляется клёв.
Рома, из всего, в этой жизни, есть исключения... Есть приём, позволяющий создать «насадку первого дня».
Например, фирма «Richworth Baits» успешно применяет смесь аминокислот и «ароматизаторов». Применение данных смесей вызывает у рыбы немедленную ассоциацию с её естественной пищей и рыба начинает откликаться на этот запах практически сразу же после заброса насадки, невзирая на химический состав насадки ( на него рыба начнёт отвечать принятием или отказом в течение следующих суток ).
Добавка свежей печени в бойлы, позволяет сократить время знакомства рыбы с нашей насадкой...
Добавка свежей печени в бойлы, позволяет сократить время знакомства рыбы с нашей насадкой...
Григорий, доброй ночи!С наступившим Вас!:);)
Как по Вашему, какие ассоциации у карпа(дикого) вызывает фарш печени? или такой же эффект получим от добавлении фарша тунца?
с уважением
Grygoriy
01.01.2014, 02:46
Григорий, доброй ночи!С наступившим Вас!:);)
Как по Вашему, какие ассоциации у карпа(дикого) вызывает фарш печени? или такой же эффект получим от добавлении фарша тунца?
с уважением
С Новым, 2014 годом!
Пусть Господь, добавляя нам годы, будет милостив к нашим родным, близким, знакомым, к нам, к нашей планете Земля!...
Славик, есть очень немного продуктов, которые содержат в свободном виде РНК (http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D0%B8%D0%B1%D0%BE%D0%BD%D1%83%D0%BA%D0%BB%D 0%B5%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%8F_%D0%BA%D0 %B8%D1%81%D0%BB%D0%BE%D1%82%D0%B0) и печень, и тунец - одни из этих продуктов...
После гидролиза молекул РНК, образуются уникальные соединения, легко дифференцируемые органами осязания карпа...
Именно с этими эффектами я связываю особенную привлекательность данных продуктов.
Славик, среди нас мало спортсменов твоего класса, в другом виде спорта... Желаю тебе быть ещё более яркой Звездой карпфишинга, а созданные тобой бойлы вызывают у меня восторг... Спасибо тебе, брат... С Новым годом!... :46:
С Новым, 2014 годом!
Пусть Господь, добавляя нам годы, будет милостив к нашим родным, близким, знакомым, к нам, к нашей планете Земля!...
Славик, есть очень немного продуктов, которые содержат в свободном виде РНК (http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D0%B8%D0%B1%D0%BE%D0%BD%D1%83%D0%BA%D0%BB%D 0%B5%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%8F_%D0%BA%D0 %B8%D1%81%D0%BB%D0%BE%D1%82%D0%B0) и печень, и тунец - одни из этих продуктов...
После гидролиза молекул РНК, образуются уникальные соединения, легко дифференцируемые органами осязания карпа...
Именно с этими эффектами я связываю особенную привлекательность данных продуктов.
Славик, среди нас мало спортсменов твоего класса, в другом виде спорта... Желаю тебе быть ещё более яркой Звездой карпфишинга, а созданные тобой бойлы вызывают у меня восторг... Спасибо тебе, брат... С Новым годом!... :46:
Кто же учил!!:)
С Ваших уст как "Бальзам на душу"!0
По теме: имхо, считаю преимущество самокатов в использовании, так сказать "живых"(рыб мука-фарши рыбы, креветки, печени, казеин-сыр, пророщенные семена, злаки и прочие, ну и конечно же ксл из эм:)) ингредиентов, которые быстро портятся и окисляются. тем самым не доступные в использовании крупных(технически более оснащенными) компании, считаю такие бойлы на голову выше ловят иногда даже без прикорма
ПЫ СЫ кстати, в этом году так и было, без прикорма, на белачан+специи+ксл, дикий водоем, выезд 12 часов 2 карпа(правда не больших:))
Grygoriy
01.01.2014, 03:10
По теме: имхо, считаю преимущество самокатов в использовании, так сказать "живых"(рыб мука-фарши рыбы, креветки, печени, казеин-сыр, пророщенные семена, злаки и прочие, ну и конечно же ксл из эм:)) ингредиентов, которые быстро портятся и окисляются. тем самым не доступные в использовании крупных(технически более оснащенными) компании, считаю такие бойлы на голову выше ловят иногда даже без прикорма
ПЫ СЫ кстати, в этом году так и было, без прикорма, на белачан+специи+ксл, дикий водоем, выезд 12 часов 2 карпа(правда не больших:))
Славик, мне и самому (и не мне одному, как я понимаю) очень нравятся рецепты, содержащие большое количество ингредиентов. Например, очень интересная статья, опубликованная в 12 номере "Carp Elite", вышедшая из под пера Юрия Ивановича Ландарь (команда "Ловись рыбка", Комсомольск, Полтавская область Украина), если будет возможность - обрати внимание, обязательно...
Но гениальность кроется в простоте... ;)
Славик, мне и самому (и не мне одному, как я понимаю) очень нравятся рецепты, содержащие большое количество ингредиентов. Например, очень интересная статья, опубликованная в 12 номере "Carp Elite", вышедшая из под пера Юрия Ивановича Ландарь (команда "Ловись рыбка", Комсомольск, Полтавская область Украина), если будет возможность - обрати внимание, обязательно...
Но гениальность кроется в простоте... ;)
Я читал ее, но если честно, при всем уважении к этому человеку, как то все там зашифровано, но конечно пару интересных моментов есть!
С уважением
П.с. Извенясь что отвлек в новогоднюю ночь.
Бокал сока за тебя, и нашего общего друга Владимира Сиукаева! Всего наилучшего Вам!
Grygoriy
01.01.2014, 04:35
Я читал ее, но если честно, при всем уважении к этому человеку, как то все там зашифровано, но конечно пару интересных моментов есть!
С уважением
П.с. Извенясь что отвлек в новогоднюю ночь.
Бокал сока за тебя, и нашего общего друга Владимира Сиукаева! Всего наилучшего Вам!
На самом деле, Слава, нужно читать эту статью не спеша, с расстановкой, вдумываясь.
У Юры Ландарь громадный опыт, годы наблюдений за рыбой, годы спортивных соревнований, множество выигранных турниров и удивительная скромность...
С Новым годом!... Преимущество моего возраста в том, что я подниму, за Вас всех, бокал шампанского... :46:
---------- Сообщение добавлено в 02:35 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 01:32 ----------
Кто же учил!!:)
Моей заслуги в этом нет... Всему основой стало твоё терпение, системность, упорство, желание получить результат... А рецепт твоего бойла и правда хорош, очень хорош... Поэтому мною был рекомендован именно твой рецепт, а не какой-то из моих рецептов... :46:
Моей заслуги в этом нет... Всему основой стало твоё терпение, системность, упорство, желание получить результат... А рецепт твоего бойла и правда хорош, очень хорош... Поэтому мною был рекомендован именно твой рецепт, а не какой-то из моих рецептов... :46:
Григорий...:)
Не скромничай!:)
С уважением!;)
Анатолий Я
30.01.2014, 00:48
Пока зима,предлагаю вспомнить то, что пишут "дедушки" карпфишинга,кто-то прикинет что к чему,кто-то сведёт дебет,кредит:)
автор: Род Хатчинсон
Часть первая
В поисках совершенной насадки?
Часть I
На каком-то этапе в жизни каждого карпятника он обязательно задаст себе вопрос, что за бойлы он используют и действительно ли
это самые лучшие бойлы. Со мной это случилось на очень ранней стадии моего увлечения карповой ловлей, скорее всего потому, что в годы своего становления я ловил на тех самых водоемах, где легендарный Fred Wilton из графства Кент успешно опробовал свои революционные HNV насадки. В те годы мною было прочитано всё, что кто-либо когда-либо написал на эту тему. Позднее эта мания - а это именно мания - привела меня к сложным научным работам по хеморецепции и анализу структуры протеина, а также изучению различных других (карповых!) субстанций, которые, как считалось, имели магически притягательную для карпа силу.
За прошедшие 30 лет я испробовал практически все, что съедобно, в своих насадках, но уже начиная с самых ранних лет я пытался анализировать, чего я хотел в итоге достигнуть. Много раз я проходил через очередную стадию синдрома смешивания "унции того - унции этого" и, конечно, такой подход иногда "ловит" рыбу, но когда однажды на берегу озера Вы сами увидите вблизи, как карп остаётся абсолютно безразличным к плодам Вашей многочасовой работы, то поймете, что до сих пор не смогли сделать приманку, которую возьмет КАЖДЫЙ карп.
Это - КЛЮЧ, а именно: бойл который будет съеден каждым карпом. Бойл, который притягивает на пищевом уровне, бойл, помести который перед любым карпом - карп его возъмёт, так как насадка кричит "пища". Поймите, карп это абсолютно простое существо, которое улавливает нахождение пищи с помощью хеморецепции - определенных сигналов, которые говорят ему, что пища рядом или недалеко ( к этому мы ещё вернемся чуть позже ), но для того, чтобы это сработало, Вам нужно понять, какие именно сигналы может различать или не различает карп, и какова эффективность этих сигналов.
Кстати, просто, чтобы Вы ясно себе представляли - эти заметки не написаны для того, чтобы объяснить всем, как сделать совершенный бойл. Я совершенно не могу претендовать на это, мои статьи - просто попытка свести воединое некоторые идеи ( какие-то из них новые, другие старые, некоторые вообще не соответствуют в точности заявленной теме), и возможно подтолкнуть Вас к тому, чтобы задуматься. Начнем.
Пожалуй, я не буду Вас обманывать - я не получил научную степень
по исследуемой теме и потому постараюсь писать как можно проще.
Однако, по некоторым вопросам, мне придется ссылаться на определенные научные термины из первоисточников.
Во-первых, я не приверженец теории, что существуют карпы которые питаются только натуральными источниками пищи, существующими в определенном водоеме. Карп - это мусорщик воды и питается без разбора всем съедобным, чтобы это ни было. Если карп избегает Вашего бойла, то это только потому, что бойл подает неправильный - с точки зрения карпа - сигнал, точка! И ничего более! Если бы карпы могли не реагировать на пищевые сигналы, они бы просто вымерли - это элементарно. Поэтому, если такое происходит на водоеме, где обитает эта мистическая рыба, то просто бойлы не подают нужный пищевой сигнал.
Для начала давайте определимся насколько важны бойлы в карповой ловле, так как я видел много глупостей по этому вопросу в различных журналах и в интернете. Насадка в любом виде или форме - это то, что карп засасывает себе в рот вместе с куском изогнутой проволоки (или после…), который называется крючком. Насколько мне известно, карпа не привлекает проволока, поэтому какой именно поводок вы применяете - не имеет значения в данном случае. Найти, найти и найти карпа ! - обычно раздается хор голосов. Но для меня это просто само собой разумеется. Найти, перед тем, как закинуть удочки. Если вы не нашли карпа - поезжайте домой, выпейти чашку чая, кружку пива или бутылку хорошего красного вина, так как результат с точки поимки карпа все равно будет одинаковым.
Бойлы могут работать на Вас или против Вас. Карп очень любопытен и авантюрен, и если то, что у вас на волосе не подает пищевой сигнал, то единственная возможность для карпа проверить, съедобно ли это - это взять насадку в рот - отсутствие рук и пальцев является, конечно же, большим для карпа недостатком.
Насадки из пластика, корки и прочие очень хорошо иллюстрируют это, и существуют несколько интересных теорий, почему они "ловят" карпа. В случае с предварительной подкормкой настоящей пищей или когда используется только одна фальшивая насадка без прикормки - я понимаю, но некоторые поимки карпа на пластик невозможно объяснить с логической точки зрения, а именно это я и пытаюсь сделать.
Возможно здесь нам лучше всего сделать паузу и посмотреть, что же вообще может привлекать карпа или более точно - что карп может различать.
Aроматизаторы.
Много написано о так называемых "запахах" - этих зазывно пахнущих субстанциях, которые превращают бойл в Pineapple Hawaii или Strawberry Supreme, но на самом деле они ничего ни во что не превращают. Все не так.
Запахи бывают кислотные и щелочные и привлекают за счет разницы в PH, + или - 7… разницы почти нет! Если Вы потратите время на то, чтобы изучить различные успешные запахи, например Squid and Octopus, Strawberry или Pineapple, то заметите что они все отличаются от PH 7 приблизительно на одинаковое количество делений вне зависимости от того, по какую сторону шкалы они находятся (+ или -) - всё в зависимости от того, на какой основе они сделаны. Далее, если Вы систематизируете запахи в зависимости от их основы, то четко заметите связь между тем, насколько успешен запах и на какой базе он сделан, при этом Диацетин будет наверху, а Этил Алкоголь внизу! Те, кто использует запахи на основе Этил Алкоголя, объясняя это быстротой распространения в воде, обманывают сами себя и в том, что касается эффективности запаха и даже в вопросе распространения его в воде. Может Вам стоит посмотреть на эффективность распространения обыкновенной соли в воде в зависимости от её концентрации? Есть ли разница? Есть один запах - Squid and Octopus, который стоит несколько в стороне от остальных, но это часть другой темы, которую я затрону позже.
Аминокислотные добавки
Уфф. Кажется они существовали с незапамятных времен. Минамино, Нутрамино, всякие Фигнимино и прочее… они производятся в соответствии с потребностями ЧЕЛОВЕКА, а не карпа и ЭТО огромная разница! Они в определенной степени работают, но далеки от идеала. Они издают сигналы, но обычно не совсем точные и не в нужной концентрации. Из аминокислот, которые карп может различать, все кроме одной могут им использоваться для вырабатывания протеина, но к этому мы вернемся потом.
Сахар
Моносахариды - да, дисахариды - может быть, полисахариды - никогда. Сложные по составу виды сахара по определению являются полисахаридами и, если кто-нибудь заявляет, что они привлекательны для карпа, то железно, что перед Вами "знаток"!
Теперь о различных встречающихся в природе компонентах типа аммиака, например. К этому и некоторым другим мы вернемся чуть позже.
Прочее
Я сгруппирую вместе здесь все, что не вписывается в вышеобозначенное, включая GLM, Betaine HCL или обычный Finstimm, Visorbin, Floradix, Robin Red (Carophyll Red) и все остальное, что, как считается, может привлекать карпа. Они не привлекают! Они могут быть стимулятором для того, чтобы карп проверил- а что там такое? ( как и в случае с ароматизаторами), но ни что из вышеперечисленного не издает пишевой сигнал. Возьмите шарик скатанный из обычной пшеничной муки, окуните его в соляную кислоту, чтобы его PH равнялся 5, и карп наверняка подойдёт, чтобы проверить - что это такое. Возможно, даже возьмет в рот - кто же знает наверняка - но карп никогда не будет считать это пищей.
Это нас приводит к вопросу применения одиночных насадок с избыточной концентрацией запаха и почему они работают. Очень просто - Вы используете сильнейший стимулятор исследования! Это совсем другое, чем пищевой сигнал, так как карп захочет проверить большинство из того, что он сможет обнаружить, на предмет того, съедобно ли это. И если только это не будет работать как репелент, отпугивающий карпа, единственная возможность для карпа проверить, а пища ли это? - взять насадку в рот. Я бы посоветовал использовать Вашу самую эффективную оснастку, так как назад бойл выстрелит как пуля! Слышали когда нибудь утверждения, что карп боится больших концентраций прикормки на ограниченных участках водоема? Сразу вопрос тому, кто это утверждает - а как же карп знает, что это - именно концентрация пищи? в мутной воде ночью??? Дело в сигнале…Есть сигнал, который исходит, и это - не пищевой сигнал!
Теперь к базовым миксам. Вот где рушатся большинство аргуметов приверженцев упоминаемой выше теории HNV (BПЦ - высокая питательная ценность).
Питательность в применении к карпу заключается в следующем.
Лучший источник энергии, это - жиры, за ними следует протеин и очень на далеком расстоянии углеводы. Что это значит?
Вы включаете протеин для роста и восстановления карпа, жиры для энергии (запасного протеина), карбогидраты для связывания, если требуется, и вообщем-то это всё. Большинство витаминов это - просто трата времени и усилий. Витамины, растворимые в маслах, такие как A D E K в принципе нужны в какой-то степени, но единственно необходимый витамин это Е, так как он играет важную роль в усвояемости жиров, и именно поэтому у арахиса такая дурная репутация. Высокий уровень масла, отсутствие витамина Е и проблемы для карпа неизбежны. Кстати, бойлы с высоким содержанием жиров также создают проблемы, если в них отсутствует витамин Е в достаточном количестве.
Однако протеин вовсе не работает по принципу "чем больше, тем лучше." Есть такая штука - Первая Лимитирующая Амино Кислота (FLAA) - и этот вопрос заслуживает того, чтобы посветить ему целую отдельную статью!
Современный мир карповых насадок - это смесь хорошего, плохого и уродливого. Не будем упоминать здесь названия фирм, выпускающих "бойлы длительного хранения", и ,возможно, действительно можно найти какое-то применение даже "консервированным" бойлам в пакетиках, изготовленным на промышленных раскаточных машинах. Просто, что хоть убейте, а лично я не могу придумать, что с ними можно делать??? Невозможно сделать бойл, отвечающий питательным потребностям карпа, в форме "бойлов длительного хранения". И я хотел бы посмотреть в глаза тому, кто будет спорить со мной по этому вопросу. Хотя я не говорю, что на них нельзя поймать - просто есть кое-что гораздо лучше.
Кстати, вопрос не совсем по теме, но очень важный - а что такое полочная жизнь бойлов "длительного хранения"? Кто-нибудь проводил тесты? Более того - может какой-нибудь производитель указывает "потребить до…" на своей упаковке???
Замороженные бойлы - вот где начинается неразбериха. Есть хорошие, в основном производимые небольшими фирмами, но все равно, если Вы намерены исходить из питательных потребностей карпа или, по крайней мере, претендуете на это - весь вопрос упирается в Первую Лимитирующую Амино Кислоту.
Молочные протеины и яйца
Для затравки, молочные протеины и яйца можно использовать в производстве бойлов как затвердители, связующие (хотя и дорогие), но как источник пищи они не подходят! Их аминокислотный профиль (состав аминокислот) не подходит для карпа, в них отсутствуют в достаточных количествах некоторые аминокислоты, необходимые карпу, и к тому же они создают препятствия карпу для усвоения пиши. Для нас людей они прекрасны, а возвращаясь к процентному содержанию протеина в бойлах то… они не играют вообще никакой роли, если карп не может использовать этот протеин для себя!
Хм.. Многие зададутся вопросом - зачем вся это головная боль с питательными потребностями карпа, когда повышенная доза Squid and Octopus или Strawberry заставит карпа попробовать бойл. Все дело в том, что я хочу иметь "долгоиграющий" бойл - бойл который будет жить долго, и не менять его в зависимости от того, как долго и на каком водоеме он используется. Первоначальные идеи Fred(a) Wilton(a) работают и сейчас (хотя и не с его рецептами), так как карп, распознав пишевой сигнал, будет ловиться снова и снова, если только мы не повесим на бойл этикетку "опасно!". Яйца препятствуют действию Трипсина. Как это относится к бойлам? Может подумаем? Давайте, хотя это и не самый важный вопрос.
Запах
Что Вы и я улавливаете своим обонянием к карпу никакого отношения не имеет, так как карп воспринимает всё на совершенно другом уровне. Я захожу в магазин торгующий прикормками и вижу кого-нибудь, вдыхающего запах изо пакетика с бойлами - он может сказать, что они пахнут великолепно, а может сказать, что они пахнут как экскрименты - для карпа нет абсолютно никакой разницы и для карпа это может оказаться или самой отталкивающей или самой привлекательной насадкой - именно в таком порядке. Карпятники имеют свойство наделять карпа почти человеческими способностями, когда они пытаются предугадать какой запах или вкус понравится карпу, хотя на самом деле карп ищет сигнал.
Сигнал, который подсказывает ему - это пища.
Ну и в чем смысл всего сказанного выше тогда? Только в том, что нужно различать сигналы, которые заставляют карпа проверить - а пища ли это? и сигналы, которые заставят карпа кормиться, так как это два совершенно разных сигнала.
Сигнал к проверке включает изменения PH, изменение солёности воды, температуры и некоторые другие, о которых расскажу далее, но всех их объединяет то, что они изменяют обычно существующие условия в воде. Изменения могут быть позитивные или негативные, т.е. заставлять карпа проверить или отталкивать его. А вот пищевые сигналы привлекают всегда - они не могут отталкивать - и их нельзя перегрузить - они просто становятся сильнее. Согласен, Вы можете перепутать источник и усложнить задачу поиска пищи, если в конкретном водоеме такой пищевой сигнал встречается редко, но никогда этот сигнал не отпугнет карпа, иначе мы опять возвращаемся к вопросу, что в противном случае все карпы давно бы вымерли.
Итак, что же это за стимуляторы питания и как Вы их создадите? Пожалуй, наиболее известный и часто упоминаемый это -аминокислоты, но к ним добавьте сразу пептидные цепочки.
Существуют также другие химические реагенты, которые можно найти в естественном окружении карпа в водоемах, которые точно работают как пищевой сигнал, но грамотно определить концентрацию, чтобы они работали, крайне сложно и ,насколько мне известно, научные исследования обошли этот вопрос стороной. Кстати, что касается вообще научных работ по карпу, то их не так уж и много, если вы хотите применить результаты написанного на практике. T.J. Hara "Chemorepection in fishes" познавательная книга и даст Вам основы по хеморецепции. Lowell - несколько запутанная, и хотя есть ещё ряд работ, большинство из них не могут найти применение в карповой ловле.
Аммиак
Интересная субстанция. Продукт распада протеинов и может быть в этом причина почему работают щелочные запахи? Я не предлагаю включать аммиак в бойлы, так как возникает проблема концентрации и здоровья карпа.
Ладно, мне кажется, что клавиатура моего компьютера уже начинает писать сама, что ей вздумается, а я был несколько негативен в этой первой заметке. В следующей (при условии, что главный редактор сочтет, что этот литературный позор достоин того, чтобы продолжать его публиковать) я рассмотрю базовые миксы и какие ингредиенты могут быть полезны, а также мы поглубже изучим аттрактанты и я перейду к энзимам и их применению в бойлах.
"Переход на следующую страницу"
---------- Сообщение добавлено в 23:48 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 23:04 ----------
В поисках совершенной насадки?
Часть вторая (ещё со знаком вопроса!)
В первой части я очень бегло прошелся по некоторым аспектам насадок, поэтому теперь пришло время в деталях рассмотреть вопрос - как нам создать совершенную насадку (бойл). Начнем с базовых миксов. Звучит вроде просто - на первый взгляд.
Существует множество аспектов, которые нужно учитывать при формулировании базового микса, первый из них - хотите ли Вы учесть все пищевые потребности карпа или ,другими словами, хотите ли сделать бойл, который будет "пищей"? Если "да" - Вам нужно понять точно, что же нужно карпу и в каких количествах. Если же Вам нужен просто проводник "запаха" в воду в виде круглого шарика, то смешайте манку и сою в пропорции 60 на 40, добавьте все, что Вы считаете привлекательным для карпа и пропустите следующие 3 или 4 страницы журнала с этой статьёй.
Во-первых, мы должны посмотреть на то, что полезно карпу; в принципе, это - все то же, что и для большинства других животных, хотя и в других пропорциях, таким образом если распределить по порядку, то мы получим:
1. Жиры
2. Протеин
3. Витамины
4. Минералы
5. Углеводы (карбогидраты)
ОСНОВНАЯ ФУНКЦИЯ пищи состоит в том, чтобы давать энергию организму; вторичная функция - способствовать его росту (если количество пищи в водоеме достаточно для этого).
Карп будет использовать все возможности своей пищи для восстановления энергии - если нет избытка пищи, а основным источником роста для карпа является протеин. Поэтому, нужно включить другие ингредиенты для того, чтобы карп брал энергию из них, и тогда протеин может быть применен для роста (минералы обязательно затронем несколько позже в этой части, так как некоторые из них очень важны).
В итоге, нам нужно обеспечить источник энергии для карпа - что для этого использовать? Углеводы, которые с этой целью потребляет человек, карп практически не использует. Я не хочу сказать, что карп не может использовать углеводы для восстановления энергии, просто карп всегда в первую очередь для этого воспользуется протеином. Таким образом, у нас остаются только жиры из вышеуказанного списка для выполнения данной функции.
Существует множество источников жиров, начиная с различной рыбной муки, которая применяется чаще, вплоть до более редких жиров из орехов и овощей. Из всех жиров, которые я когда либо применял, я пришел к выводу, что лучшими являются масло печени трески и за ним масло арахиса с небольшим оставанием. Не обманывайтесь броскими именами на этикетках масел фирм, производящих прикормки для карпа - существует всего порядка пяти или шести видов масел, которые реально используются, и запомните, что совершенно не сложно добавить ароматизатор в масло, придав ему совсем другой запах (для нас - людей, конечно).
Итак, для энергии мы будем использовать жиры, но в каких количествах? Оптимальный уровень считается 10 процентов - это 100 грамм на килограмм базового микса. Очень много? Кто-нибудь добавляет 100 мл масла на килограмм микса? Конечно, нет…В этом нет необходимости… Если у вас в cмеси есть рыбная мука, то скорее всего, в зависимости от конкретного вида муки, она содержит от 10 до 18 процентов жира. Если Вы используете заменитель молока, он тоже может содержать 10-15 процентов жира. К тому моменту, как вы проверите содержание жира всех компонентах своего микса,
Вы убедитесь, что дополнительно потребуется добавить от 2 до 4 процентов только ( почти то количество, которое обычно применялось вначале на ранних этапах, когда впервые появились первые смеси на основе рыбной муки!). Пионеры этих смесей попали в точку, хотя и не факт, что понимали почему.
Таким образом, мы подошли к протеину и здесь начинаются кошмары. Начнем с определения что такое протеин.
Большая молекула, состоящая из одной или более цепей аминокислот, расположенных в определенном порядке, определяемом содержанием нуклеотидов в ДНК коде конкретного протеина. Протеины необходимы для выполнения структурной (механической) функции, существования организма и обмена веществ. Каждый протеин выполняет определенные функции. Протеин - важная составляющая мускулов, кожи, костей и всего тела. Примером протеина могут быть целые классы важнейших молекул, среди них энзимы, гормоны и анти-тела.
Протеин - один из трех источников энергии для тела, два других углеводы и жиры. Протеины и углеводы каждый обеспечивают 4 калории энергии на грамм пищи, в то время как жиры - 9 грамм.
Это - определение протеина, относящееся к человеку. Таким образом, протеины - это цепочки аминокислот (пептидные цепочки), которые скрепляются для образования протеина, при этом различные протеины содержат разные аминокислоты в неодинаковом количестве.
У карпа есть потребность в определенных аминокислотах, которые позволяют ему вырабатывать протеин самому. Протеин вырабатывается карпом в результате расщепления полученных аминокислот с помощью энзимов. Если одна из необходимых для этого аминокислот отсутствует или представлена в недостаточном количестве в пище карпа, её называют Первой Лимитирующей Амино Кислотой (ПЛАК).
Это самый важный фактор, который нужно принимать во внимание, рассматривая питательную ценность бойла. Необходимо понять принцип работы ПЛАК для того, чтобы Вы могли усвоить, о чем я буду рассказывать в следующих частях (при условии, конечно, что главный редактор согласиться, что следующие части вообще есть смысл публиковать).
Итак, упрощенное объяснение.
Карп потребляет бойл, состоящий из двух протеинов. Один протеин - А , второй протеин - Б, и включены в смесь они в равных количествах.
Протеин А состоин из 4 аминокислот Х, 2 аминокислот Y и 6 аминокислот Z.
В состав протеина Б входит 4 аминокислоты Х, 4 аминокислоты Y и 4 аминокислоты Z. Теперь введем данные в нижеприведенную таблицу и посмотрим, что в итоге получилось.
Протеин Х Y Z
A 4 2 6
Б 4 4 4
Итого 8 6 10
А теперь посмотрим на таблицу потребностей карпа в этих аминокислотах (для примера).
Потребности 8 12 10
Как видно, для данного бойла аминокислота Y стала Первой Лимитирующей Амино Кислотой (ПЛАК) и, хотя, возможно, карп сумеет расщепить весь протеин (предположим, что в нашем бойле 40 процентов протеина), только половина его может быть использована карпом для роста, так как аминокислота Y представлена на уровне 50 процентов от потребностей карпа. В итоге, Ваш бойл с содержанием протеина 40 процентов, превращается в бойл с 20 процентным содержанием протеина, просто потому, что одна аминокислота отсутствует в необходимых количествах. Вот (очень упрощенно) что такое ПЛАК, и поэтому она должна стать краеугольным камнем при формулировании "пищевых" бойловых смесей.
Ну и к чему весь этот наукообразный бред? Для меня лично, это важно, так как я считаю, что карп обладает способностями - как и многие существа - определять, что является для него полезным источником питания, и кроме того, бойл, в котором все аминокислоты представлены в необходимом количестве, не будет стоить намного дороже и, даже, если я не прав, считая что карп может определять наилучший для него источник пищи, все равно лучше дать ему что-то, что пойдет ему на пользу.
Как же правильно учитывать ПЛАК при формулировании базисного микса? Очень просто - на всех ингредиентах, применяемых для приготовления бойлов, есть данные производителя о составе аминокислот - Вы просто звоните производителю и просите прислать Вам анализ игредиента. Для тех, кто знаком как пользоваться программой Exel - вы составляете табличку и вводите туда состав аминокислот по всем ингредиентам, которые у Вас в миксе, и программа считает вам результат - некоторые комбинации ингредиентов заставят Вас очень удивиться, и Вы убедитесь, как далеки от действительности утверждения некоторых производителей бойлов, что они делают "пищу" для карпа.
Несколько добавлений, которые помогут Вам глубже разобраться в этом вопросе - пептидные цепочки удерживаются вместе химическими связующими веществами, и энзимы достаточно избирательны в том, как и что они могут расщеплять.
Если кто желает поджарить себе мозги - почитайте в Википедии статью о пептидных цепочках (достаточно "упрощенный" материал по сравнению с тем, что Вы можете найти в других источниках.)
Таким образом, не все протеины легко расщепить. Какие же из них проще всего? Протеины из рыбной муки, говядины, свинины и птицы.
Вас крайне удивит тот факт, что основа HNV (ВПЦ) насадок - молочные протеины - вызывают наибольшие трудности для расщепления для карпа, так как энзимы, которыми оснащен карп, не способны работать с молочными протеина в достаточной степени и, в особенности, зимой. Пардон, но если Вы считает что молочные протеины - "короли зимы" - Вы глубоко заблуждаетесь. В действительности, они и для лета не лучший вариант с точки зрения ВПЦ.
В итоге, мы разобрались с ПЛАК и имеем микс, который даст карпу необходимую энергию из жиров и возможность для карпа расщепить протеины, чтобы расти - вроде все прекрасно, правильно? Да и нет. Бойл, состоящий из протеинов и жиров, невозможно раскатать - поверьте мне, я пытался неоднократно.
Возвращаемся к реальностям нашего мира. Бойл, чтобы он эффективно работал, должен содержать 40 процентов протеина и около 10 процентов жиров, а все остальное - это связующие компоненты, с которыми можно поэкспериментировать, чтобы сделать бойл нужной консистенции. Связующие ингредиенты - их очень много от манки до молочной сыворотки и албумина. Заметьте, что я не классифицирую сыворотку и албумин как "активные" ингредиенты - просто связующие! Структура их протеина карпу подходит далеко не лучшим образом, но из них получается прекрасный связующий материал.
Соя, этот широко используемый ингредиент, в форме муки (не подвергнутая температурной обработкой) является замедлителем действия энзимов, в то время как мука крупного помола из сои после термической обработки им не является. Поэтому всегда выбирайте вторую - она дешевле и лучше с точки зрения эффективности базового микса. Что касается вообще замедлителей действия энзимов (ингибиторов) - ими являются большинство протеинов из овощей, потому всегда выбирайте вариант, подвергнутый термической обработкой или используйте другие ингредиенты.
Кстати, яйца - наиболее часто используемый ингредиент в бойлах - также являются ингибиторами! К чему вся эта навязчивая теория про ингибиторов? - посмотрите какие энзимы присутствуют в кишечном тракте карпа.
Продолжим. У нас есть смесь содержащая 40 процентов протеина, 10 процентов жиров и при этом её возможно раскатать в круглые шарики. А где углеводы, витамины и минералы? Углеводы сразу отправляем в корзинку с точки зрения их эффективности для карпа.
Случаются варианты, когда возможно включение моносахаридов, но жюри пока все ещё совещается по этому вопросу, прежде чем вынести свой вердикт.
Витамины - из витаминов Вам нужны A, D, E и K - все остальные или же присутствуют в окружаещем карпа подводном мире или он может их синтезировать сам. Указанные выше A D E K растворимы в жирах. Из них обратить внимание на А и Е, особенно Е, так как он участвует в усвояемости жиров. Вот из-за чего арахис заслужил свою скверную репутацию! Если Вы используете заменитель молока для телят Gold Top или же для ягнят Lamlac - потребности карпа в витаминах будут удовлетворены, так как все эти продукты богаты витаминами.
Минералы присутствуют в достаточном для карпа количестве в его натуральной среде, единственным исключением может быть кальциум. Для этого существует один из самых тяжелых ( по весу) ингредиентов - известковая мука, причем покупать её нужно за пределами "карпового рынка", где она стоит гораздо дешевле.
Наконец - у нас есть питательный базовый микс, который катается, что уже само по себе уже достижение. Как нам привлечь карпа к этому круглому шарику счастья? Нам нужно подать карпу сигнал - "съешь меня". Базовый микс сам способен это сделать, так как микроскопические бактерии на дне водоема будут расщеплять бойл (некоторые работают над протеином - а другие над сахаром), создавая при этом пищевые сигналы, высвобождая аминокислоты и прочее, но для этого потребуется время. Или можно пойти по другому пути и добавить энзимы в микс, чтобы ускорить процесс расщепления ( об этом чуть позже), а возможен и третий вариант - можно добавить химический сигнал. Здесь мы подошли к тому, что надо разобраться, что же все таки привлекает карпа - и почему и насколько эффективно?
Проблема в том, что существует всего ничего научных исследований по вопросу стимуляторов кормления. Я могу пересчитать на пальцах одной руки полезные глубокие работы, и все они на тему аминокислот. Однако есть гораздо больше работ, причем с отличной доказательной и научной базой, по вопросу, что карп вообще может различать и, если мы оставим аминокислоты в стороне, то можем взглянуть на другие возможности. Во-первых, РН.
То, что карп может различать очень незначительные изменения в РН воды, не вызывает сомнений, но интересно, какой именно эффект на карпа эти изменения оказывают. Запомните, при распаде любого органического материала будет изменяться РН воды - не важно насколько сильно, и это мы наблюдаем, когда говорят о дорожках мертвого мотыля или же различных летающих насекомых на дне водоема. Изменение РН заставит карпа проверить, что происходит, и Вы, например, сами легко можете убедиться в этом, если когда либо наблюдали за реакцией небольших карповых в аквариуме - если туда бросить кусочек пасты с очень мягким раствором соляной кислоты.
Все рыбы окажутся в том углу аквариума, где находится ваша паста. Они изучают изменение РН воды. Посмотрите на действительно успешные ароматизаторы и проверьте их РН и найдите определенную закономерность, как и в случае с базой, на которой сделан этот ароматизатор. То, что Вы и я считаете запахом, на самом деле не имеет никакого отношения к карпу, и они определяют этот сигнал на гораздо более элементарном уровне.
Анатолий Я
31.01.2014, 07:36
В поисках совершенной насадки
Часть III
Прежде, чем мы перейдем к более сложным вопросам, давайте попробуем разобраться, каким образом карп обнаруживает пищу или вообще обнаруживает всё (что в итоге может и не оказаться пищей). На теле карпа находится множество сенсоров, расположенных начиная ото рта и заканчивая хвостовым плавником, включая боковую линию, а также вокруг головы и рта, и во рту. Не забываем, что карп живет в воде (надеюсь!), таким образом всё, что он может обнаружить на расстоянии, должно передаваться в воде - многие это упускают!
Рыбаки обычно пытаются оперировать понятиями запаха и вкуса - заблуждение, если речь идет о рыбе. То, что мы называем "запахом", может относится только к тому, что передается в воздухе, а понятие "вкус", скорее, гораздо ближе к тому, как это может восприниматься карпом.
Чтобы не усложнять, считайте все, на что карп может реагировать, как позитивную или негативную реакцию на химические сигналы, и посмотрите на каком расстоянии эти сигналы действуют. Постарайтесь забыть про вкус и запах, так как, наверняка, Вы начнёте переносить эти термины на действие насадок, а как сказано выше, то, что мы считаем запахом и вкусом, не имеет никакого отношения к карпу.
Итак, что вообще карп способен воспринимать?
Изменение РН
Электрические заряды
Соленость воды
Аминокислоты/Пептиды
Изменения температуры
Простые сахариды
Это не полностью исчерпывающий список, но он включает большинство из того, что нужно знать для формулирования бойлов, а также кое-что из того, что нам не понадобится. Обратите внимание, что "клубника" (strawberry), "ананас" (pineapple) и "кальмар и осьминог" (squid and octopus) в списке отсутствуют!
С какой целью карпы замечают эти сигналы? Если упрощенно, то для того, чтобы обнаружить пищу или то, что может оказаться пищей. У карпа есть две основные функции в жизни, с которыми они прекрасно справляются - кормиться, чтобы стать большим и в итоге не бояться хищных рыб, и плодить потомство. Как мы можем использовать эти знания для формулирования рецепта бойла и заставить карпа - как минимум - проверить, является ли пищей наш старательно приготовленный базовый микс?
Во-первых, сам микс будет подавать сигналы. РН микса будет отличаться от РН воды в водоеме, и уже это заставит карпа проверить - а что там такое? Насколько эффективно работает этот сигнал? Это зависит от того, насколько РН микса отличается от РН воды, но не ожидайте особых чудес от этого сигнала, за исключением тех случаев, когда в Ваш микс включены какие-нибудь "экзотические" ингредиенты.
Во-вторых, бактерии, которые присутствуют в отложениях на дне водоема, начнут разлагать белки, простые сахариды и жиры, присутствующие в бойле, в результате посылая сигналы, которые карп способен вопринять, разыскивая пищу. Однако займёт это достаточно длительное время, и большинство рыбаков ( и я в том числе!) не настолько терпеливы, чтобы дождаться, когда же природа завершит данный процесс. Поэтому, обычно, мы - рыбаки - добавляем различные компоненты в наши миксы, позволяющие ускорить процесс обнаружения пищи, и именно на этом этапе многие путаются и пытаются заставить карпа воспринимать всё с точки зрения человека.
Итак, что является или не является аттрактантом и можно ли вывести набор правил, следуя которым Вы сможете предсказывать реакцию карпа на вашу насадку?
Давайте посмотрим на ряд широко применяемых ингредиентов, которые, как считается, являются самыми эффективными аттрактантами для карпа.
Самый распространенный ингредиент, который вызывает наибольший интерес у рыбаков, это бетаин. Что такое бетаин? Тот бетаин, с которым Вы и я чаще всего сталкиваемся в карповых насадках, это - триметилглицин или глицинбетаин - небольшая аминокислота, изначально обнаруженная в 19 веке в сахарной свёкле. Её взаимодействие с другими аминокислотами может быть полезно в базовом миксе и создавать стимулирующее воздействие, однако, как ингредиент сам по себе (и не забудьте про цену!), он может быть полезен только в случае, если придаёт Вам уверенность в Ваших бойлах и при наличии у Вас большого кошелька. Я бы предложил добавлять витамин К и В12, если Вы включаете бетаин. Основное применение бетаина в Соединенном Королевстве приходится на медицину для контролирования высоких уровней гомоцестеина. А для карповых насадок по шкале с максимум 10 я бы присвоил ему четверку.
Другое дело - бетаин хлор (Betaine HCL). Я часто сталкиваюсь с тем, что эта добавка рекламируется, как средство для людей, страдающих от плохой усвояемости продуктов, и его часто путают с бетаином (триметилглицином). Бетаин хлор - кислотный (под "хлором" понимается хлоровая кислота), и именно это попадает под список, что карп способен улавливать (который мы привели выше - изменение РН воды), поэтому данному ингредиенту мы дадим шестёрку из 10 с той только оговоркой, что изменять уровень РН таким образом достаточно накладно!
Другой ингредиент, о котором очень многие спрашивают, это - зеленогубые мидии (ЗГМ - green-lipped mussels). Я видел столько громогласных заявлений об исключительной эффективности этой добавки (цены на которую явно завышены)! Основное применение зеленогубых мидий в медицине, использующей лечебные средства из трав, нашлось в качестве средства против воспаления суставов. ЗГМ - порошок, сделанный способом сублимационной сушки (freeze-dried), содержит аминокислоты глутамин и метионин, витамины Е и С и менералы цинк, медь и марганец, однако ни что из вышеперечисленного не является экслюзивным и легко может быть получено из других ингредиентов. По-хорошему, максимум по десятибальной шкале для этого ингредиента это - тройка!
Жидкий кукурузный экстракт (corn steep liquor) - что-то про него в последнее время ничего не слышно - может быть в свое время его способность "ловить" карпа была несколько преувеличена?
Робин Ред - супер ингредиент, не правда ли? Вернее был… супер. Забудем про сумашедшую цену, по которой он продается сейчас (спасибо Вам - сами знаете кто), Робин Ред нынешний живет за счет репутации, заработанной в прошлом. Оригинальный (изначальный) Робин Ред широко использовался в 70/80/90-х годах очень известными рыбаками и продавался он в 25килограммовых мешках и был готовым кормом для птиц с красным карофиллом, который придавал окраску оперению птиц, а нормы его включения в базовые миксы были совсем другими! Я включал его до 45 процентов - если чуть больше, то скатать бойл было уже невозможно. Красный карофилл теперь запрещен для применения в птичьих кормах, поэтому современный Робин Ред - это просто дорогой красный краситель для бойла, не больше и не меньше! Каждый, кто покупает его сегодня, должен провериться у врача - все ли у него в порядке с той частью тела, что находится выше шеи?
Здесь мы подошли к другому "хваленому" ингредиенту - порошку печени. Ну, уж с порошком из печени ничего не может быть проблемного, скажете Вы. Вообще-то, действительно ничего, если Вы используете именно Британский фармацевтический порошок из печени. К сожалению, насколько мне известно, его производство было прекращено давным-давно и, если какая либа фирма, производящая прикормки для карпа, заявляет, что применяет именно данный порошок, то это значит, что у них очень старые запасы!
С точки зрения профиля аминокислот - это, конечно же, полезный продукт, но нисколько не лучше, чем некоторые виды рыбной муки. В итоге, заслуженная шестерка по десятибальной шкале! И нисколько не лучше как аттрактант, чем скажем обычная рыбная мука, подвергнутая предварительной переработке (pre-digested fishmeal) с высоким содержанием жиров (например, селедки).
Теперь переходим к ароматизаторам.
Вы, наверное, уже догадались, что я не большой поклонник запахов. В особенности тех, которые применяются в пищевой промышленности для производства сладостей, печенья и острых блюд, а к ним относится 99,9 процентов всех ароматизаторов, с которыми сталкиваются рыбаки.
Им можно найти применение в случае, если они меняют Рн воды или в их состав входят эфиры, в которых присутствуют энзимы, способствующие ферментации продукта. Из тысяч запахов, существующих сегодня, сомневаюсь, что есть более 2 процентов, которые реально могут влиять на поведение карпа, и в большинстве случаев применение ароматизатора в бойле не дает никакого эффекта. Их применение - это сделать бойл привлекательным для… рыбака, и если просто убрать их из рецепта, привлекательность бойла нисколько не уменьшится.
Ароматизаторы, как принято считать, выполняют функцию этикетки на бойле для карпа (я с этим согласен), однако задумайтесь - зачем Вам нужна этикетка на Вашем бойле?
Это - только ещё один "аргумент" для карпа, чтобы "закрыть защёлку" перед потенциальной опасностью.
Недавно меня пытались убедить, что определенные компоненты в отдельных ароматизаторах могут копировать или ассоциироваться у карпа с какого-либо рода натуральными аттрактантами. И что, когда вы покупаете ароматизатор, то, в принципе, вы покупаете базу для запаха (проводник) с очень небольшой долей самого ароматизатора, который должен привлекать карпа. Меня эта теория не убедила.
Химический состав запахов, их носители, достаточно глубоко изучены, также как рецепторные участки карпа. Не забредая в научные дебри и не рискуя потерять очередного читателя этих статей - рецепторы карпа реагируют на молекулы определенного размера со специфическими характеристиками. И ничего в носителе, ароматизаторе или эфирах, что применяются в их производстве, не представлено, чтобы создавало этот эффект, если, конечно, кто-то не проник в суть данного вопроса гораздо глубже меня и не обнаружил что-то, что нужно срочно предъявить науке в целом и миру карповой ловли, в частности.
В итоге, запахи - они нужны? И да и нет. Когда Вы ловите без предварительной подкормки и на одинокий бойл - да, их легко и удобно применять, и они дают сигнал карпу.
В случае же, когда вы ловите и кормите, или же провели предварительную подкормку и даже при обычной ловле с небольшим количеством прикормки, я не думаю, что они полезны, и скорее, они начинают работать против рыбака по истечении очень короткого времени.
И куда же мы в итоге пришли в вопросе привлекательности приманки или распознавания пищи? Вернитесь в начало статьи и посмотрите, что карп способен распознавать. И применяйте те ингредиенты, которые дают правильные сигналы для проверки или пищевые сигналы.
Большинство "щелочных" водоемов в Великобритании имеют РН воды между 6,9 и 7,9. Есть озера с Рн между 6,5 и 6,8. Они, в основном, расположены в торфянистых местностях или районах, где преобладают массовые пасадки вечнозелёных хвойных деревьев. Рн водоема оказывает огромное влияние на рост карпа, и обычно щелочные водоемы с РН от 7,3 до 7,8 обеспечивают наилучшие условия для роста. Если Вы стремитесь создать разницу в РН, наипростейшим способом в таком водоеме будет кислотный бойл. Существует много ингредиентов, позволяющие понизить Рн Вашего бойла, и напрашивающимся решением будет включение кислотного ароматизатора (некоторые ароматизаторы из спектра клубники имеют очень низкий РН), но, так как не все из нас миллионеры, то для Вас есть само собой напрашивающийся выбор, причем доступный везде и для всех - порошок чили. Можно купить в местном супермаркете и очень дешево! Уксусная кислота тоже может быть решением, но надо быть осторожным при подборе количества для включения, так как можно перебрать.
Соль - многие слышали или уже используют белачан в своих бойлах. Если Вы покупаете готовые бойлы из магазина, вполне возможно что белачан есть в их составе. Это интересный ингредиент, пришедший с Дальнего Востока, применяется там в пищевой промышленности и состоит из ферментированной муки креветки и соли, при этом соль играет роль стабилизатора. Белачан имеет отличный профиль аминокислот и является прекрасной добавкой для любого бойла. Альтернативой белачану может быть порошок цыпленка (chicken powder) - также применяется в пищевой промышленности на Дальнем Востоке или любая другая порошкообразная смесь для соусов с высоким содержанием соли. Оглянитесь вокруг, так как это один из самых простых ингредиентов, который может применяться в качестве аттрактанта и давать правильный сигнал карпу, при этом долю включения легко определить.
Полисахариды (сахар) никак не могут быть аттрактантом.
Моносахариды и некоторый дисахариды имеют способность стимулировать карпа через его рецепторы во рту, но это аттрактанты, которые работают только на небольшом расстоянии и строго локализированы. В тоже время я согласен, что добавление глюкозы, а иногда и фруктозы или мальтозы, дает определенный эффект, но это никоим образом не тот эффект, который имеется ввиду, когда говорят про палатанты.
Что касается палатантов - я знаю, что многие включают в свои смеси палатанты (из продуктов, используемых в животноводстве), а также жидкие подсластители и, обычно, это все эти добавки сделаны из сахарина. Смысл? Карп - это не человек и у него нет тех же предпочтений, как у нас, и наверняка нет предпочтения к сладкому. Предпочтения к той или иной пище формируется у людей обществом, в котором они живут, и под влиянием индивидуальных вкусовых особенностей. Карп не может позволитьсебе такой роскоши; он определяет источник пищи с помощью хеморецепции, и как только такой источник обнаружен, карп его съест - просто потому, что у него нет другого выхода! Было бы очень странно для карпа проверить еще раз, а действительно ли съедобен мотыль на самом деле? У нас - людей - есть выбор. Не нравится нам карри - можно заказать что-нибудь из Китайской кухни или ростбиф или что нам взбредёт в голову.
Обычно я сам нюхаю и пробую на вкус свои бойлы, не потому, что это помогает мне определить что-либо, а просто для того, чтобы посмотреть реакцию человека на то, что я даю карпу. В одни из наиболее вонючных бойлов, на которые я когда-либо ловил, были включены масло асофоетида, порошок чеснока и масляная кислота. Бойлы пахли как дерьмо, а на вкус были ещё кошмарней! (если кто-нибудь захочет попробовать эту комбинацию - на 1 кг смеси нужно 5 мл + 20 гр + 1 мл, но не смешивайте руками и точно не варите в кухне!). На эти бойлы я поймал кучу карпа, и если бы не моя мания постоянно что-то менять и совершенствовать, я бы и сейчас ловил на них.
Итак, что провоцирует карпа кормиться?
Наиболее задокументирована реакция карпа на аминокислоты вместе с определенными короткими пептидными цепочками. Оцените с точки зрения логики - натуральная пища, если она присутствует в водоеме в массовом количестве - например, дорожки из мотыля - содержит в себе тысячи единиц мертвого мотыля. Чем больше мотыля вообще - тем больше его мертвого. Как только бактерии начнут разлагать мертвого мотыля, в зависимости от его количества, начнутся выделяться аминокислоты и, возможно, именно поэтому карп кормиться мотылем циклично. Сила сигнала от небольшого количества мертвого мотыля не так уж и заметна по сравнению с другими источниками протеина в водоеме. Но когда сила этого сигнала достигает определенного уровня, сигнал четко определяется карпом.
Я слышал утверждения, что карп никогда не уничтожает всю колонию мотыля - возможно потому, что сигнал от мотыля размыт и необходим резкий рост массы мотыля в озере для того, чтобы карп смог снова определить источник сигнала? Это, конечно же, относится и к любой другой пище.
Да, аминокислоты заставляют карпа кормиться. Как мы можем использовать это в наших бойлах, и так ли уж необходимо нам копировать сигнал от натуральной пищи или же, просто, достаточно будет начать разлагать определенное количество правильно подобранных аминокислот?
Покупать отдельные аминокислоты и включать их в миксы - очень дорого и требует глубоких знаний, и что касается того, где найти поставщика, а также пропорций и когда/как их добавлять. Использование энзимов в бойлах позволяет разложить протеин на пептидные цепочки и аминокислоты, однако это тоже не такой уж простой путь, так как разные энзимы по-разному работают в среде с различным уровнем Рн и большинство из энзимов не переносит высокой температуры при варке. Попытки поставить под контроль их действие на протеины в бойлах (не забывайте про яйца, которые используются для связки) также создают свои проблемы.
Ну вот, достаточно разглагольстваний на сегодня и в следующем месяце мы посмотрим на энзимы в бойлах и как их правильно применять.
Анатолий Я а это все статьи Р. Хатчинсона?
Владимир Сиукаев
31.01.2014, 19:30
Очень, очень не точный перевод
"....Большинство "щелочных" водоемов в Великобритании имеют РН воды между 6,9 и 7,9. Есть озера с Рн между 6,5 и 6,8."
Такое ощущение, что хотят запутать.
Кирпили 7.8-8.0
Очень, очень не точный перевод
"....Большинство "щелочных" водоемов в Великобритании имеют РН воды между 6,9 и 7,9. Есть озера с Рн между 6,5 и 6,8."
Такое ощущение, что хотят запутать.
Кирпили 7.8-8.0
Мне вообще что то не очень нравится! все не то, все не так! типо не чего не используйте сами-покупайте мое!
не уже он сам эти ингридиенты не использует в своих бойлах? неверю.
Хот в другом источники автор статьи Pete Boughton
Анатолий Я
31.01.2014, 21:28
Анатолий Я а это все статьи Р. Хатчинсона?
Как я понял,это одна статья разбитая на 4е части для рыболовного журнала,я не переводил,не знаю кто автор,в инете написан Р. Хатчинсон
---------- Сообщение добавлено в 19:55 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 19:52 ----------
Мне вообще что то не очень нравится! все не то, все не так! типо не чего не используйте сами-покупайте мое!
не уже он сам эти ингридиенты не использует в своих бойлах? неверю.
Хот в другом источники автор статьи Pete Boughton
Возможно, каждый сам для себя сделает выводы,я за что купил за то и продал;)
Есть люди для которых эта статья как инструкция по применению......, и ловят рыбу!
---------- Сообщение добавлено в 20:28 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 19:55 ----------
В поисках совершенной насадки
Часть IV
Совершенно не могу понять, почему многим кажется бесспорным утверждение, что к "пищевому" бойлу карпа обязательно необходимо "приучать" через предварительную прикормочную компанию, в то время как бойлы "аттракторы" ("attractor" baits) работают сразу. Давайте ответим честно: насадка или принимается карпом или нет, или привлекает карпа или не привлекает, и никакое количество предварительной подкормки не заставит карпа кормиться чем-либо, чем он не хочет кормиться. В действительности, предварительная подкормка может работать против Вас в некоторых случаях!
Необходима ли предварительная подкормка зависит от того, какой именно сигнал подает Ваша насадка и от силы этого сигнала. Чтобы было понятней - считайте, что все, что в этой заметке называется насадкой - насадки, сделанные человеком, а именно бойлы или как ещё Вам нравиться их называть.
По ходу, о насадках, но не бойлах - кто-нибудь пробовал ловить на кукурузу, из которой делают поп-корн (popping corn)? Интересный продукт, который отлично привлекает карпа на короткий период времени, поэтому никогда не прикармливайте заранее! Я применял её на четырех водоёмах - везде с одинаковым результатом. Я бы и дальше использовал её, но, к сожалению, применение злаковых для ловли карпа стали запрещать все шире, а я никогда не нарушаю правила.
Если Вы во время сессии за ночь, например, прикормите около 10 килограмм, и так каждый раз, когда ловите, то краткосрочные результаты где-то на протяжении порядка четырех недель бывают очень хорошими, а потом все просто умирает напрочь, и ничто не может принести Вам поклёвку. Если на Вашем водоёме такая насадка не запрещена и никогда не использовалась раньше - попробуйте, Вы не будете разочарованы!
Всё, больше не отвлекаемся. Итак, бойл это бойл, и он должен привлекать карпа сразу, будь то за счет изменения РН, уровня солености воды или аминокислот. Бойл будет привлекать и основной вопрос теперь - это сила сигнала.
90 процентов (приблизительно) всех бойлов содержат ароматизаторы, хотя и в разных количествах. Подавляющее большинство их взято из кондитерской промышленности и используется в производстве сладостей, бисквитов и пряностей. Они работают за счет локального изменения уровня РН воды в водоеме. Как это определяет их применение? Чтобы не усложнять - Вам необходимо определить, где проходит граница, когда сигнал от бойла перестаёт привлекать, но начинает сигнализировать карпу об опасности, а, возможно, и отталкивать.
Если перенести это на реальную ситуацию, когда мы ловим карпа - представьте себе небольшое возвышение из гравеля на дне водоема. У Вас только одна удочка, много карпа на Вашем участке и Вы должны решить, сколько подкормки Вы ему предложите. Выкинуть сразу побольше и удерживать карпа на месте горой подкормки или же дозированно подкормить и ловить до первой поклёвки, а потом подкармливать понемножку, при этом рискуя, что карп потеряет интерес к этому месту и уйдет искать другой источник пищи? Тяжелый выбор…
Предположим, что в Вашем бойле 5 мл ароматизатора ХХХ, что прекрасно для количества, например, 50 бойлов на 2 квадратных метрах. А потом Вы решаете подкормить массированно, и выкидываете 200 бойлов на те же 2 квадратных метра, и, в результате, сила сигнала увеличивается в четыре раза. На этом этапе сигнал превращается в опасность или же репеллент до того времени, пока он в какой-то степени не ослабнет. Может поэтому Вы так часто слышите утверждения о том, что карп опасается больших количеств прикормки на дне водоема???
При предварительной подкормке или массовой подкормке гораздо лучше использовать минимальное количество искуственных аттрактантов с химическим сигналом. А теперь сравните с той реакцией, которая получается при подкормке бойлами, посылающими "пищевой" сигнал (а не химический). Вы не сможете "переборщить". Возможно, что карп придет в некоторое "замешательство" в результате "перегрузки" его рецепторов, но никогда такая подкормка не будет служить репеллентом.
В итоге, какие именно сигналы мы хотим, чтобы посылал наш бойл? Из признанных пищевых сигналов аминокислоты наиболее изучены и их действие подтверждено научными исследованиями. Как мы можем использовать это в нашем случае?
Существует два способа; первый - это включить в микс для бойла определенную комбинацию аминокислот, а второй - это разложить имеющиеся протеины в ингредиентах нашего микса, чтобы аминокислоты подавали сигнал "пища".
Добавляя аминокислоты в миксы, мы сталкиваемся с рядом сложностей, например необходимо найти надежного поставщика для регулярных поставок по разумным ценам и, кроме того, есть еще определение норм для включения в миксы, вопрос хранения и также растворимости в воде. Я оценил перспективы этого метода и в результате полностью его отбросил в пользу второго варианта.
Вариант два имеет одно огромное преимущество - если Вы правильно сформулировали микс, принимая во внимание принцип работы ПЛАК (Первой Лимитирующей АминоКислоты), энзимы будут работать над всеми протеинами, посылая непрекращающийся сигнал из аминокислот, и кроме того, в тот момент когда карп будет кормиться, Ваши бойлы уже будут в процессе разложения, а карп сможет взять максимум питательного из Вашей насадки с минимальными затратами энергии.
Понятно, что для Вас это может представлять интерес только в том случае, если Вы убеждены, что карп может распознавать степень питательности источника его пищи. Я всё еще придерживаюсь той точки зрения, что теории о ВПЦ Fred(a) Wilton(a) действуют и сегодня, с той только разницей, что путь к успеху лежит не через молочные протеины.
Для разложение протеина в бойле необходимо применение энзимов.
Энзимы - это протеины, которые ускоряют реакцию разложения, но сами не изменяются, что позволяет им действовать в качестве катализатора реакции.
Так какой из двух вариантов проще? Оба сложны.
Требуется длительная работа, шевеление мозгами и множество неудавшихся попыток.
Энзимы, которые Вам понадобятся, называются протеолитические или протеазные энзимы (это просто означает, что они работают над протеином).
В использовании энзимов нет ничего нового. Нутрабайтс выпустили добавку под названием Addit Digest в начале 80-х (если я не ошибаюсь), хотя успех данного продукта, насколько мне известно, трудно назвать ошеломляющим. Однако, как мне кажется, такой результат скорее связан с тем, что люди не понимали, как его правильно применять, чем с качеством самого продукта! Энзимы очень избирательны в том, что они способны разлагать, а в нашем случае - это цепочки, которыми удерживаются вместе аминокислоты.
Таким образом, для бойла, где в смеси присутствуют множество протеинов, необходима комбинация энзимов, так как только таким способом мы сможем эффективно разложить все протеины.
Действие энзимов контролируются той средой, в которой они находятся, и они зависимы от Рн среды. Например, определенный энзим может не работать вообще при РН 6, быть эффективным на 30 процентов при РН 6,3 и работать полностью при Рн между 6,5 и 6,7 и возвратиться к 30 процентам при Рн 6,9.
Температура играет огромную роль в эффективности действия энзимов в том смысле, что она может остановить процесс их действия или даже разрушить сам энзим. Я слышал, как многие утверждают, что кипечение разрушает энзимы, и, действительно, это соответствует действительности - в определенной степени.
Существуют энзимы, которые выдерживают температуру до 80 градусов Цельсия без потери эффективности своего действия. Температура также оказывает воздействие (хотя и не такое существенное, как изменения Рн среды) на эффективность работы энзимов в том смысле, что в результате смены климата и при переходе с зимы на весну, потом лето и осень и изменений температуры воды в водоемах, меняется скорость, с которой работают энзимы. Наиболее это заметно в самые жаркие летние месяцы, когда скатать бойлы становиться достаточно проблематичным, а жизнь бойлов на берегу озера в частично распавшемся состоянии очень коротка. В это время и соответственнно в пик зимы, необходимо подстраивать уровень включения энзимов в микс и комбинацию (сочетание) самих энзимов.
Когда Вы добавляете энзимы в базовые миксы, то термическая обработка лучший способ контроля их работы или уничтожения. Комбинация, например, из четырех энзимов, которую Вы добавляете на этапе смешивания, будет очень активна, когда Вы только что раскатали бойлы и готовитесь к варке. Если два из четырех энзимов погибнут в результате кипечения - это не важно. Так как они уже выполнили свою функцию, то не забивайте себе голову. Существуют энзимы, способные переносить кратковременное кипечение при температуре более 70 градусов Цельсия, они и продолжут работу, так как центр 18 мм бойла никогда не достигает такой температуры при варке (особенно, если до варки раскатанные бойлы поместить на короткое время в морозильную камеру). А после варки, бойлы замораживаются и вся дальнейшая работа энзимов приостанавливается. После разморозки энзимы продолжат свою выполнять свою функцию, когда бойл достигнет определенной температуры.
Что это всё может означать в плане конкретной ситуации на водоемё, когда мы ловим карпа? Ваш бойл посылает натуральный сигнал "пища" карпу, Вы не можете перекормить (в том смысле, что не можете спугнуть карпа с участка водоема, где Вы ловите). Кроме того, Ваш бойл точно также привлекателен для карпа, как и вся натуральная пища, присутствующая в водоеме, например, мотыль, так как он подает ТОТ ЖЕ САМЫЙ СИГНАЛ.
Иногда задумываюсь, сколько людей из тех что ловят карпа катают свои бойлы? Наверняка не так много, учитывая тот выбор готовых насадок, который предлагается сегодня в магазинах. Совет тем, кто катает сам или же покупает готовые миксы и отдает их в специализированные фирмы для раскатки - следующий раз, когда будете готовить бойлы, сделайте половину микса без аттрактанта (запаха) вообще, 50 грамм а потом сравните, какая из двух половин микса "обловит" другую! Крушение всех убеждений для тех, кто воспитан на сладкопахнущих красивых шариках, но это стоит попробовать!
Заключая, энзимы - ключ к "совершенной насадке"? Не думаю, но убежден, что они составная часть успеха. Кроме протеазных энзимов (энзимов, работающих над протеином), существуют другие, и даже некоторые из протеазных энзимов имеют удивительные качества, например ферментирующие, но все это я только ещё изучаю.
По какому пути бойлы пойдут в будущем? Я не знаю.
Есть много вопросов, кторые не изучены полностью, включая действие тех же энзимов, хотя известно, что их пытались применять уже более 20 лет тому назад - просто некоторые аспекты сейчас систематизированы. В принципе, что касается насадок, не осталось практически ничего, чтобы вообще совсем не изучалось - вопрос в том, насколько глубоко эти вопросы были изучены.
Я сомневаюсь, что энзимы найдут повсеместное применение в карповых насадках по той простой причине, что они достаточно дороги и не позволяют продавать бойлы коммерчески, используя сеть существующих ныне специализированных магазинов, если только рыбаки не готовы свыкнуться с мыслью, что бойлы могут стоить порядка 15 фунтов за килограмм в магазине. Кроме этого, есть проблема хранения (в морозильных камерах) и ограниченный срок годности даже при хранении в морозильнике. Добавьте к этому, что как только рыбак приезжает на озеро, его бойлы начинают быстро распадаться и становяться мягкими!
Учитывая все сказанное выше, Вы, наверное, спросите - зачем тогда все это? Просто потому, что рыба, и я имею ввиду любую рыбу, а не карпа только, начинает интенсивно кормиться, забыв про все, и если Вы преподнесете такую насадку карпу, то он съест её обязательно - нет больше неуверенности в Ваших насадках!
Обнаружилась интересная особенность, которая заключается в том, то что рыбаки, которым я поставляю готовые бойлы или же миксы с комбинацией энзимов и инструкцией по смешиванию, поймали очень много карпа, который очень редко или вообще никогда раньше не попадался на крючок, причем в момент рекордного (максимального) для этих карпов веса!
Steve Howard опубликовал несколько примечательных заметок о так называемых "natural feeders" (т.е. карпах, которые кормятся исключительно натуральной пищей, присутствующей в водоеме). Так вот, лично я не сторонник теории, что некоторые карпы кормятся только мотылем и т.д., скорее эти карпы легко разпознают различные посторонние (не свойственные данному водоёму) химические сигналы, которые идут от бойлов и относятся к таким насадкам с особой осторожностью. Именно в таком настороженном состоянии они не делают ошибок. Те же самые карпы будут уверенно кормиться, если они находятся в безопасном месте под прикрытием коряг, там их ничто не настораживает!
Powered by vBulletin® Version 4.2.5 Copyright © 2025 vBulletin Solutions Inc. All rights reserved. Перевод: zCarot